Стейки и грили
Fine Dining
Когда вам хочется отличного стейка в уютной атмосфере, лучшим рестораном на Маврикии для посещения станет Savinia Bistrot. Расположенный в Торговом центре Маврикия в Мока, Savinia Bistrot - это ресторан высшего класса с современным декором, специализирующийся на мясных блюдах на ланч и ужин.
Подаётся говядина бывает или категории 'A', или Примиум, или качества MSA, которая была сухо или мокро вызревшей Мэтром бошером и шаркютье, который также готовит ряд Терруар блюд и продуктов. Когда вы придёте в ресторан, вы будете рады меню, где представлены отборные куски мяса, свежий мясной птицы и множество местных ингредиентов.
Особые блюда включают баранину T-кость, рибай стейк весом 300 г и турнедос россини с картофельным пюре с черным трюфелем обязательно стоит попробовать во время посещения. Другие популярные элементы меню - это утка конфи, атлантический леман с мидиями и бедро баранины приготовленное до идеальной степени.
Savinia предлагает высококачественный винный опыт в сотрудничестве с 1952 годом с двумя сомелье на персонале, которые помогут сделать лучший выбор для гостей. Все вина доступны по оптовым ценам из их Винной Галереи.
Десерт приносит множество прекрасных удовольствий на стол, включая лимонный пирог меренга и яблочный татин-пирог с карамелизованными яблоками грэни смит.