Steaks and Grills Fine Dining 快適な雰囲気で高品質のステーキを求めているときには、モーリシャスで最高のレストラン、Savinia Bistrotに行くべきです。モカのモーリシャスモールに位置するSavinia Bistrotは、昼食やディナー用の肉料理に特化した、洗練された内装の高級飲食店です。

提供されるビーフは、Maître Boucher et Charcutierによって濡れた状態および/または乾燥状態でエイジングされた『A』Choice、Prime、またはMSA品質で、テロワール料理や製品を用意する担当者です。レストランに到着すると、細切れの肉、新鮮な家禽、たくさんの地元産食材が映るメニューに満足するでしょう。

注目すべき料理には、ラムのTボーンステーキ、300gのリブアイステーキ、黒トリュフのマッシュポテトと一緒に食べるべきトゥルネド・ロッシーニがあります。その他の注目されるアイテムには、ダック・コンフィ、ムール貝添えのアトランティックソール、ぴったりと調理されたラム肉の脚があります。

Saviniaは、1952年と提携して、2人のソムリエがスタッフとして常駐し、ゲストに最適な選択をお手伝いする優れたワイン体験を提供しています。すべてのワインは、彼らのワインギャラリーから高街価で利用可能です。

デザートは、レモンメレンゲパイやキャラメルソースのグラニースミスアップルを使用したアップルタタンパイなど、多くの素敵なデライトをテーブルにもたらします。
 

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