Pihvit ja grillit
Fine Dining
Kun olet nälkäinen ja haluat laadukasta pihviä mukavassa ympäristössä, paras ravintola vierailla Mauritius on Savinia Bistrot. Sijaitsee Mall of Mauritius Mokassa, Savinia Bistrot on hienostunut ravintola, jossa on moderni sisustus, joka on erikoistunut liharuokiin lounaaksi ja illalliseksi.
Tarjoiltava naudanliha on joko 'A' Choice, Prime tai MSA-laatuista, jota on kostutettu ja / tai kuivattu hellästi maustettu lihamestari ja kylmäkkökoulutettu, joka valmistaa myös alueen maustettuja ruokia ja tuotteita. Saavuttuasi ravintolaan sinut ilahdutetaan menulla, jossa on hienoja lihapaloja, maatiloilta tuotua lintua ja runsaasti paikallisesti hankittuja ainesosia.
Huomionarvoisia ruokia ovat lampaan t-bone, 300g nautaa rib-eye-pihvi ja tournedos rossini mustan tryffelin muhennettujen perunoiden kanssa ovat ehdottomasti syömisen arvoisia vieraillessasi. Muut esillä olevat tuotteet ovat ankan confit, Atlantinsee marenkeja ja paahdettu lampaanpotka kypsynyt täydellisesti.
Savinia tarjoaa erinomaisen viinielämyksen yhteistyössä 1952 sommelierien kanssa auttaakseen tekemään parhaan valinnan vieraille. Kaikki viinit ovat saatavilla tavallisin hinnoin heidän Wine Gallery -palvelusta.
Jälkiruoka tuo monia ihania iloja pöytään, mukaan lukien sitruunan meringuepiiras ja omenapiiras paahdetuilla granny smith -omenoilla.