Steaks and Grills Fine Dining Cuando tienes hambre de un filete de alta calidad en un ambiente cómodo, entonces el mejor restaurante de Mauricio para visitar es Savinia Bistrot. Ubicado en el Mall of Mauritius en Moka, Savinia Bistrot es un restaurante elegante con una decoración contemporánea que se especializa en platos de carne para el almuerzo y la cena.

La carne servida es de calidad 'A', Prime o MSA, que ha sido envejecida en seco o húmedo por el Maître Boucher et Charcutier, quien también prepara una variedad de platos y productos del Terruño. Cuando llegues al restaurante quedarás encantado con un menú que ofrece cortes de carne finos, aves de corral frescas de granja y muchos ingredientes de origen local.

Los platos destacados incluyen un chuletón de cordero, un filete de 300g y los tournedos rossini con puré de papas de trufa negra son un imperdible durante la visita. Otros platos destacados son el confit de pato, una lenguado atlántica con mejillones y la pierna de cordero está cocida a la perfección.

Savinia ofrece una experiencia vinícola superior en colaboración con 1952 con dos sumilleres en el personal para ayudar a hacer la mejor selección para los huéspedes. Todos los vinos están disponibles a precios de mercado en su Galería de Vinos.

El postre trae muchas delicias maravillosas a la mesa, incluyendo un pastel de merengue de limón y un pastel de manzana tatin con manzanas granny smith caramelizadas.
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