Savinia Bistrot (Closed)
Moka, Mauritius
I korthet
Kök
Biffar och GrillarFine Dining
Pris
$$$$ Dyrt
När du är sugen på en högkvalitativ biff i en bekväm atmosfär är det bästa Mauritius-restaurangen att besöka Savinia Bistrot. Beläget vid Mall of Mauritius i Moka är Savinia Bistrot en exklusiv restaurang med en modern inredning som specialiserar sig på kötträtter till lunch och middag.
Nötköttet som serveras är antingen av 'A' Choice, Prime eller MSA-kvalitet, som har blivit våt- och/eller torråldrad av Maître Boucher et Charcutier som även förbereder en rad terroir-rätter och produkter. När du kommer till restaurangen kommer du vara nöjd med menyn som erbjuder fina köttskivor, gårdsfärskt fågelkött och gott om lokalt producerade ingredienser.
Utmärkta rätter inkluderar en lamm t-bone, en 300g entrecote och tournedos rossini med svarta tryffelpuréer är ett måste när du besöker. Andra framhävda rätter är ankconfit, en Atlantsole med musslor och lammben som är tillagat till perfektion.
Savinia erbjuder en överlägsen vinupplevelse i samarbete med 1952 med två sommelierer på personalen för att hjälpa till att göra det bästa valet för gästerna. Alla viner finns tillgängliga till butikspriser från deras vingalleri.
Efterrätten bjuder på många underbara läckerheter till bords inklusive en citronmarängpaj och en äppeltatinpaj med karamelliserade Granny Smith-äpplen.
Nötköttet som serveras är antingen av 'A' Choice, Prime eller MSA-kvalitet, som har blivit våt- och/eller torråldrad av Maître Boucher et Charcutier som även förbereder en rad terroir-rätter och produkter. När du kommer till restaurangen kommer du vara nöjd med menyn som erbjuder fina köttskivor, gårdsfärskt fågelkött och gott om lokalt producerade ingredienser.
Utmärkta rätter inkluderar en lamm t-bone, en 300g entrecote och tournedos rossini med svarta tryffelpuréer är ett måste när du besöker. Andra framhävda rätter är ankconfit, en Atlantsole med musslor och lammben som är tillagat till perfektion.
Savinia erbjuder en överlägsen vinupplevelse i samarbete med 1952 med två sommelierer på personalen för att hjälpa till att göra det bästa valet för gästerna. Alla viner finns tillgängliga till butikspriser från deras vingalleri.
Efterrätten bjuder på många underbara läckerheter till bords inklusive en citronmarängpaj och en äppeltatinpaj med karamelliserade Granny Smith-äpplen.
