Stekar och Grills
Fin Måltid
När du är sugen på en fin köttbit i en bekväm miljö är den bästa restaurangen på Mauritius att besöka Savinia Bistrot. Beläget på Mall of Mauritius i Moka, är Savinia Bistrot en exklusiv restaurang med en modern inredning som specialiserar sig på kötträtter till lunch och middag.
Nötköttet som serveras är av kvaliteten 'A Choice', Prime eller MSA, som har antingen våt- eller torrmognats av Maître Boucher et Charcutier som även förbereder en rad Terroir-rätter och produkter. När du kommer till restaurangen kommer du att vara nöjd med menyn som erbjuder fina köttbitar, färskt lantkyckling och massor av lokalt odlade ingredienser.
Utvalda rätter inkluderar en lammkotlett, en 300g ryggbiff och tournedos rossini med svarta tryffelmos potatis måste provas när du besöker. Andra framhävda objekt är anka confit, en atlantisk sikt med musslor och lammkotlett som är tillagad till perfektion.
Savinia erbjuder en överlägsen vinupplevelse i samarbete med 1952 med två sommelierer på personalen som hjälper till att göra det bästa valet för gästerna. Alla viner är tillgängliga till gatupriser från deras Vin Gallery.
Efterrätten förs många underbara smaker till bordet inklusive en citron maräng paj och en äppel tatin paj med karamelliserade granny smith äpplen.