Steki i Grille Fine Dining Kiedy jesteś głodny najlepszej jakości steka w komfortowej atmosferze, najlepszą restauracją na Mauritiusie do odwiedzenia jest Savinia Bistrot. Zlokalizowany przy Mall of Mauritius w Moka, Savinia Bistrot to ekskluzywna restauracja z nowoczesnym wystrojem, specjalizująca się w mięsnych daniach na lunch i kolację.

Podawana wołowina jest klasy 'A', Prime lub MSA, którą przez Maître Boucher et Charcutier przeszła proces wilgotnego i/lub suchego dojrzewania, który również przygotowuje szereg potraw i produktów Terroir. Po przybyciu do restauracji z pewnością zachwycisz się menu, które oferuje doskonałe kawałki mięsa, świeże mięso z drobiem i wiele lokalnie pozyskanych składników.

Do wybitnych potraw należą kotlet jagnięcy, stek ribeye o wadze 300 g oraz tournedos rossini z czarnymi ziemniakami purée z truflami to dania, które musisz spróbować odwiedzając to miejsce. Inne wyróżniane pozycje to kaczy confit, filet z dorsza atlantyckiego z małżami i udziec jagnięcy gotowany do perfekcji.

Savinia oferuje wyjątkowe doświadczenie winne we współpracy z 1952 rokiem, który zatrudnia dwóch sommelierów, aby pomóc dokonać najlepszego wyboru dla gości. Wszystkie wina są dostępne w cenach detalicznych z ich Wine Gallery.

Deser przynosi wiele wspaniałych smakołyków, w tym cytrynowe ciasto beza oraz francuskie ciasto z jabłkami tatin z karmelizowanymi jabłkami Granny Smith.

Contact

• Click for Phone Number 230 468 8450