Savinia Bistrot (Closed)
Moka, Mauritius
At a glance
Cuisine
Biffer og GrillerFine Dining
Price
$$$$ Expensive
Når du er sulten etter en førsteklasses biff i en komfortabel atmosfære, er den beste restauranten på Mauritius å besøke Savinia Bistrot. Beliggende på Mall of Mauritius i Moka, er Savinia Bistrot en eksklusiv spisested med en moderne innredning som spesialiserer seg på kjøttretter til lunsj og middag.
Biffen som serveres er enten av 'A' Choice, Prime eller MSA kvalitet, som har blitt våt eller tørr alderen av Maître Boucher et Charcutier som også forbereder en rekke Terroir retter og produkter. Når du kommer til restauranten vil du bli fornøyd med menyen som presenterer utsøkte kjøttskjær, ferskt fjærfe og mange lokale ingredienser.
Noen av de fremhevede rettene inkluderer lammestek, en 300g ribeye biff og tournedos rossini med trøffelmos er et must å spise under besøket. Andre fremhevede elementer er andeconfit, en Atlanterhavstunge med blåskjell og lammelår som er tilberedt til perfeksjon.
Savinia tilbyr en førsteklasses vinopplevelse i samarbeid med 1952 med to sommelierer på personalet for å hjelpe til med å ta det beste valget for gjestene. Alle viner er tilgjengelige til høye gatenpriser fra deres Wine Gallery.
Desserten bringer mange herlige gleder til bordet inkludert en sitron marengs pai og en eple tatin pai med karamelliserte granny smith epler.
Biffen som serveres er enten av 'A' Choice, Prime eller MSA kvalitet, som har blitt våt eller tørr alderen av Maître Boucher et Charcutier som også forbereder en rekke Terroir retter og produkter. Når du kommer til restauranten vil du bli fornøyd med menyen som presenterer utsøkte kjøttskjær, ferskt fjærfe og mange lokale ingredienser.
Noen av de fremhevede rettene inkluderer lammestek, en 300g ribeye biff og tournedos rossini med trøffelmos er et must å spise under besøket. Andre fremhevede elementer er andeconfit, en Atlanterhavstunge med blåskjell og lammelår som er tilberedt til perfeksjon.
Savinia tilbyr en førsteklasses vinopplevelse i samarbeid med 1952 med to sommelierer på personalet for å hjelpe til med å ta det beste valget for gjestene. Alle viner er tilgjengelige til høye gatenpriser fra deres Wine Gallery.
Desserten bringer mange herlige gleder til bordet inkludert en sitron marengs pai og en eple tatin pai med karamelliserte granny smith epler.
