Savinia Bistrot (Closed)
Moka, Mauritius
Kort fortalt
Køkken
Steaks og GrillsFine Dining
Pris
$$$$ Dyrt
Når du er sulten efter en topkvalitetsbøf i en behagelig atmosfære, er det bedste restaurant på Mauritius at besøge Savinia Bistrot. Beliggende i indkøbscentret Mall of Mauritius i Moka, er Savinia Bistrot en fornem spisestue med en moderne indretning, der specialiserer sig i kødretter til frokost og middag.
Det serverede oksekød er enten 'A' Choice, Prime eller MSA kvalitet, som er blevet våd- og/eller tørre alder af Maître Boucher et Charcutier, der også forbereder en række Terroir-retter og produkter. Når du ankommer til restauranten, vil du blive glædeligt overrasket over menuen, der byder på fine udskæringer af kød, gårdfresh fjerkræ og masser af lokalt høstede ingredienser.
Fremhævede retter inkluderer en lamme t-bone, en 300g ribeye bøf, og tournedos rossini med sort trøffelmos er et must at spise under besøget. Andre fremviste elementer er andelår confit, en Atlantisk rødspætte med muslinger, og lammekøllen er tilberedt til perfektion.
Savinia tilbyder en superior vinoplevelse i samarbejde med 1952 med to sommeliers på personalet for at hjælpe med at træffe det bedste valg for gæsterne. Alle vine er tilgængelige til high street-priser fra deres Wine Gallery.
Desserten bringer mange vidunderlige lækkerier til bordet, herunder en citron marengs tærte og en æble tatin tærte med karameliserede granny smith æbler.
Det serverede oksekød er enten 'A' Choice, Prime eller MSA kvalitet, som er blevet våd- og/eller tørre alder af Maître Boucher et Charcutier, der også forbereder en række Terroir-retter og produkter. Når du ankommer til restauranten, vil du blive glædeligt overrasket over menuen, der byder på fine udskæringer af kød, gårdfresh fjerkræ og masser af lokalt høstede ingredienser.
Fremhævede retter inkluderer en lamme t-bone, en 300g ribeye bøf, og tournedos rossini med sort trøffelmos er et must at spise under besøget. Andre fremviste elementer er andelår confit, en Atlantisk rødspætte med muslinger, og lammekøllen er tilberedt til perfektion.
Savinia tilbyder en superior vinoplevelse i samarbejde med 1952 med to sommeliers på personalet for at hjælpe med at træffe det bedste valg for gæsterne. Alle vine er tilgængelige til high street-priser fra deres Wine Gallery.
Desserten bringer mange vidunderlige lækkerier til bordet, herunder en citron marengs tærte og en æble tatin tærte med karameliserede granny smith æbler.
