Kansainvälinen

Korostukset

• Nykyajan brasserie sijaitsee Labourdonnais Waterfront Hotelissa Port Louisissa
• Tyylikäs sisätila terassilla, josta avautuu näkymä satamaan Caudan Waterfrontissa
• Luova ruokalista yli 60 ruokalajilla, jotka yhdistelevät eurooppalaisia klassikoita mauritiuslaiseen makumaailmaan
• Allekirjoitus Curry Bar, jossa kuusi kansainvälistä currya, tarjoillaan riisin, naanin, apalamin tai dholl purin kanssa
• Auki joka päivä aamusta myöhäiseen iltaan, täydellinen aamiainen, lounas tai illallinen

Yleiskatsaus

Sijaitsee arvostetun Labourdonnais Waterfront Hotelin sisällä Brasserie Chic tarjoaa hienostuneen ruokailuelämyksen Port Louisin sydämessä. Satamassa sijaitsevalta Caudanilta avautuvat näkymät, ravintola yhdistää modernin eleganssin lämpimään ja lähestyttävään ilmapiiriin, tehdäkseen siitä suosikin niin hotellin vieraille kuin kaupungin ruokailijoille.

Aina terveellisistä kevyistä purtavista tuhtiin klassikoihin, ruokalista kuvastaa kosmopoliittista henkeä pysyen kuitenkin juurtuneena saaren tuoreisiin raaka-aineisiin. Olit sitten aloittamassa päivääsi aamiaisella, nauttimassa nopeasta liikelounaasta tai istumassa hienostuneeseen illallispöytään, Brasserie Chic on tyylikäs paikka jokaiseen tilanteeseen.

Ruokailu



Brasseriemenussa on sekä monipuolisuutta että luovuutta:

• Alkuruoat & Salaatit: Raikkaita ja värikkäitä vaihtoehtoja, kuten vesimeloni ja tomaatti vuohenjuustolla tai kvinoapohjaisia annoksia terveelliseen valintaan.

• Meriruoat & Lihat: Tuoreita paikallisia saaliita, rikkaita patoja ja huolellisesti valmistettuja leikkauksia eurooppalaisella vaikutteella.
• Curry Bar: Kuusi erilaista currya eri osista maailmaa, tarjoillaan klassisten lisukkeiden kera.
• Allekirjoitusannokset: Puu-uunispesialiteetit, eleganteja liha-annoksia ja kasvisluomuksia, jotka ovat yhtä tyydyttäviä kuin kauniisti esitettyjä.
• Jälkiruoat: Sekoitus herkullisia klassikoita ja kevyitä trooppisia makuja makeaan lopetukseen.
• Menua päivitetään säännöllisesti kausivaihteluiden ja kokkien inspiraation mukaan.

Ilmapiiri

Brasserie Chic tekee nimensä mukaiseksi hienoilla sisustuksillaan, neutraaleilla sävyillään ja tyylikkäillä kalusteillaan, luoden nykyaikaisen brasseries tunnelman. Rentouttavampaan kokemukseen terassi tarjoaa ulkona ruokailua suoraan vesireunalla, missä vieraat voivat nauttia Caudanin vilkkaasta ilmapiiristä.
Ympäristö on hienostunut mutta ei koskaan pelottava, tehden siitä yhtä sopivan liikekokouksiin kuin leppoisiin aterioihin tai tyylikkääseen illalliseen.

Palvelut & Lisäpalvelut

Sijainti: Labourdonnais Waterfront Hotel, Caudan Waterfront, Port Louis
Aukioloajat: Joka päivä klo 6.30-22.30
Paikat: Sisäruokailuhuone ja ulkoterassi satamanäköalalla
Mukavuudet: Valet-pysäköinti, smart casual -pukeutumiskoodi, hyväksyy yleisimmät luottokortit

Kokemukset

• Aamiainen näköalalla: Nauti tuoreesta startista päivääsi pääkaupungin sydämessä.
• Liikelounaat: Keskeinen sijainti, tehokas palvelu ja laajaan suosioon perustuva menu.
• Illallinen vesireunalla: Tyylikäs iltapaikka tyylikkäällä ilmapiirillä.
• Curry Bar -löytö: Kuusi erilaista currya ympäri maailmaa mausteiden ystäville.

Ota yhteyttä

• Click for Phone Number +230 202 4000
• +230 202 4023