Best Gastronomia in Mauritius

Local Recommendations from our My Guide Mauritius team

Olemme johtava matkaopas, joka on erikoistunut Mauritius-saareen ja jota kokeneet paikalliset asiantuntijat ovat koonneet. Gastronomia Mauritius-saarella on monipuolinen ja herkullinen sekoitus eri kulttuurien vaikutteita. Saaren ruokakulttuuri on rikas perinteinen sekoitus intialaisia, kiinalaisia, afrikkalaisia ja eurooppalaisia makuja. Paikalliset herkut sisältävät mereneläviä, mausteisia karriannoksia, sokeriruokokeitoksia ja herkullisia jälkiruokia. Tunnetuimpia mauritiuksen herkkuja ovat dholl puri (linssipasteijat), rougaille (mausteinen tomaattikastike), gateau piment (chilileivonnaiset) ja vanilja- ja kookosleivokset. Ruoka Mauritius-saarella on unohtumaton seikkailu makujen maailmassa, joka upottaa sinut saaren kulttuuriin ja perinteisiin.