Brasserie Chic

Najważniejsze informacje

• Nowoczesna bistro zlokalizowana w hotelu Labourdonnais Waterfront w Port Louis
• Eleganckie wnętrze z tarasem z widokiem na marinę w Caudan Waterfront
• Kreatywne menu z ponad 60 daniami łączącymi europejskie klasyki z mauritiańskim smakiem
• Bar Curry z sześcioma międzynarodowymi curry podawanymi z ryżem, naanem, apalami lub dholl puri
• Otwarte codziennie od wczesnego rana do późnego wieczora, idealne na śniadanie, lunch lub obiad

Opis

Usytuowane w prestiżowym hotelu Labourdonnais Waterfront, Brasserie Chic oferuje wyrafinowane doświadczenie kulinarne w samym sercu Port Louis. Z widokiem na marinę w Caudan, restauracja łączy nowoczesną elegancję z ciepłą i przyjazną atmosferą, co czyni ją ulubionym miejscem zarówno dla gości hotelowych, jak i mieszkańców miasta.

Menu odzwierciedla kosmopolityczny charakter, pozostając przy tym zakorzenione w świeżych produktach z wyspy. Czy zaczynasz dzień od śniadania, jesz szybki lunch biznesowy, czy delektujesz się elegancką kolacją, Brasserie Chic to stylowe miejsce na każdą okazję.

Menu

• Zakąski i Sałatki: Świeże i kolorowe dania takie jak arbuz z pomidorem i serem kozi, lub dania z quinoa dla tych, którzy lubią zdrowe wybory.

• Owoce Morza i Mięsa: Świeże lokalne ryby, bogate gulasze i delikatnie przygotowane dania z europejskim wpływem.
• Bar Curry: Sześć różnych curry zainspirowanych tradycjami z całego świata, podawanych z klasycznymi dodatkami.
• Dania Specjalne: Specjały z pieca opalanego drewnem, eleganckie dania mięsne i kreatywne dania wegetariańskie, które są zarówno sycące, jak i pięknie podane.
• Desery: Mieszanka klasycznych wypieków i lekkich tropikalnych smaków, aby zakończyć na słodko.
• Menu jest regularnie aktualizowane, aby odzwierciedlać pory roku i inspiracje szefów kuchni.

Atmosfera

Brasserie Chic sprawia, że zasługuje na swoją nazwę, dzięki nowoczesnym wnętrzom, stonowanym tonom i eleganckim meblom, które tworzą współczesne wrażenie bistro. Dla bardziej zrelaksowanego doświadczenia, taras oferuje możliwość spożywania posiłków na zewnątrz bezpośrednio nad wodą, gdzie goście mogą cieszyć się żywym klimatem Caudan.
Miejsce to jest eleganckie, ale nigdy nie jest zbyt wymuszające, sprawiając, że jest równie odpowiednie zarówno na spotkania biznesowe, jak i na spokojne posiłki lub elegancką kolację na mieście.

Udogodnienia i Dodatkowe Informacje

Lokalizacja: Hotel Labourdonnais Waterfront, Caudan Waterfront, Port Louis
Godziny Otwarcia: Codziennie od 6:30 do 22:30
Miejsca Siedzące: Wnętrze restauracji oraz zewnętrzny taras z widokiem na marinę
Udogodnienia: Obsługa parkowania, dress code smart-casual, akceptowane główne karty kredytowe

Doświadczenia

• Śniadanie z widokiem: Rozpocznij dzień od świeżego posiłku w sercu stolicy.
• Lunch biznesowy: Centralna lokalizacja, efektywna obsługa i menu z szerokim uznaniem.
• Kolacja nad wodą: Wyrafinowane miejsce na wieczór z elegancką atmosferą.
• Odkrywanie Baru Curry: Sześć curry z różnych stron świata, aby zaspokoić miłośników ostrej żywności.