International

ハイライト

• ポートルイスのラブードネワーターフロントホテルにある現代的なブラッスリー
• コーダン・ウォーターフロントのマリーナを見下ろすテラスとスタイリッシュなインドアダイニング
• ヨーロッパのクラシックとモーリシャスの特色を融合させた60種類以上の料理
• 6種類のインターナショナルカレーが楽しめる「シグネチャーカレーバー」
• 早朝から夜遅くまで毎日営業。朝食、ランチ、ディナーに最適

概要

プレステージあふれるラブードネワーターフロントホテル内にあるブラッスリー・シック。コーダン・マリーナを見下ろしながら、モダンなエレガンスと温かみのある雰囲気を兼ね備えたレストランは、ホテルのゲストや市内のダイナーから愛されています。

健康的な軽食からハートウォーミングなクラシックまで、メニューは国際色豊かでありながら、島産の新鮮な食材に基づいています。朝食から始め、ビジネスランチを楽しんだり、洗練された夕食を楽しんだりする際に、ブラッスリー・シックはあらゆる場面でスタイリッシュな空間を提供しています。

ダイニング



このブラッスリーのメニューは多様性と創造性を兼ね備えています:

• 前菜 & サラダ: スイカとトマトのグリーンサラダ、ヘルシーな選択肢としてキヌアベースの料理

• シーフード & 肉料理: 新鮮な地元の魚介類、濃厚なシチュー、ヨーロッパの影響を受けた繊細に調理された肉料理
• カレーバー: グローバルな伝統にインスパイアされた6種類のカレー。定番の付け合わせと一緒に提供
• シグネチャーディッシュ: 木材で焼いた特別料理、エレガントな肉料理、満足感と美しいプレゼンテーションを兼ね備えた野菜料理
• デザート: 贅沢なクラシックからライトトロピカルな味まで、甘いノートで締めくくり
• メニューは季節やシェフのインスピレーションを反映した頻繁に更新されます

雰囲気

ブラッスリー・シックは、スリープな内装、中立的なトーン、スタイリッシュな家具で、現代的なブラッスリーの雰囲気を漂わせています。よりリラックスした雰囲気を求める場合、テラスはウォーターフロントに直接隣接し、コーダンの賑やかな雰囲気を楽しむことができます。
環境は洗練されていますが、決して抑圧的ではなく、ビジネスミーティングにも親しい食事にも、洗練されたディナーにもぴったりです。

設備 & エキストラ

場所: ラブードネワーターフロントホテル、コーダン・ウォーターフロント、ポートルイス
営業時間: 毎日午前6:30から午後10:30まで
座席数: インドアダイニングルーム、マリーナビューの屋外テラス
便利グッズ: バレットパーキング、スマートカジュアルドレスコード、主要クレジットカードを受け入れます

体験

• 眺めの良い朝食: 首都の中心部で新鮮な一日のスタートを楽しむ
• ビジネスランチ: 中心的な場所、効率的なサービス、幅広いアピールを持つメニュー
• ウォーターフロントでのディナー: スタイリッシュな雰囲気を持つ洗練された夜のスポット
• カレーバーの新発見: 辛いもの好きを満足させる世界中の6種類のカレー

問い合わせ

• Click for Phone Number +230 202 4000
• +230 202 4023