Международное
Особенности
- Современная брассерия, расположенная в отеле Labourdonnais Waterfront в Порт-Луи
- Стильный внутренний зал с террасой, выходящей на марину в районе Caudan Waterfront
- Креативное меню из более чем 60 блюд, сочетающее в себе классику европейской кухни с маврикийским колоритом
- Подписной Карри-бар с шестью международными карри, подаваемыми с рисом, нааном, апаламом или дол пури
- Открыто ежедневно с утра до позднего вечера, идеально подходит для завтрака, обеда или ужина
Обзор
Расположенный в престижном отеле Labourdonnais Waterfront, Brasserie Chic предлагает изысканный опыт обеда в самом центре Порт-Луи. С видом на марину Caudan, ресторан сочетает в себе современное изящество с теплой и приветливой атмосферой, что делает его одним из любимых как для гостей отеля, так и для городских посетителей.
От легких перекусов до сытных классических блюд, меню отражает космополитический дух, сохраняя при этом связь с свежими продуктами острова. Независимо от того, начинаете ли вы свой день с завтрака, наслаждаетесь быстрым деловым обедом или наслаждаетесь изысканным ужином, Brasserie Chic предлагает стильную атмосферу для любого случая.
Питание

Меню брассерии предлагает как разнообразие, так и креативность:
-
Закуски и салаты: Свежие и яркие варианты, такие как арбуз и помидор с козьим сыром или блюда на основе киноа для здорового выбора.
- Морепродукты и мясо: Свежие местные уловы, богатые туши, и тонко приготовленные нарезки с европейским влиянием.
- Карри-бар: Шесть различных карри, вдохновленных мировыми традициями, подаваемых с классическими дополнениями.
- Подписные блюда: Заготовленные на дровяной печи специальности, изысканные мясные блюда и вегетарианские творения, такие же удовлетворительные, как и красиво поданы.
- Десерты: Смесь излишне качественной классики и светлых тропических вкусов для сладкого завершения.
- Меню регулярно обновляется, отражая сезоны и вдохновение шеф-поваров.
Атмосфера
Brasserie Chic оправдывает свое название современными интерьерами, нейтральными тонами и стильной мебелью, создавая современную атмосферу брассерии. Для более расслабленного опыта терраса предлагает обед на свежем воздухе прямо на набережной, где гости могут насладиться оживленной атмосферой Caudan.
Помещение стильное, но никогда не запугивающее, что делает его подходящим как для деловых встреч, так и для уединенных обедов или изысканных ужинов.
Услуги и дополнительные услуги
Местоположение: Отель Labourdonnais Waterfront, Caudan Waterfront, Порт-Луи
Часы работы: ежедневно с 6:30 до 22:30
Места: Внутренний зал и открытая терраса с видом на марину
Удобства: Валет-парковка, строгий костюм, принимаются основные кредитные карты
Впечатления
- Завтрак с видом: Насладитесь свежим началом вашего дня в сердце столицы.
- Деловые обеды: Центральное расположение, эффективное обслуживание и меню с широким привлекательным вкусом.
- Ужин на набережной: Строгое вечернее место со стильной атмосферой.
- Открытие Карри-бара: Шесть карри из разных стран мира, чтобы удовлетворить любителей остроты.