Happy Rajah
Il y a 3 restaurants Happy Rajah sur l'île, l'un situé dans le Centre Commercial Phoenix (120 couverts), l'autre situé dans le complexe Super U au centre de Grand Baie (105 couverts) et un à Tamarin.
Ils sont ouverts tous les jours pour le déjeuner et le dîner, et proposent également un service à emporter pour ceux qui sont pressés. Dans chacun des restaurants joliment décorés avec des meubles anciens du Rajasthan, vous serez accueilli dans une ambiance chaleureuse et confortable. La marque a été créée en 2006 par M. Rajen Seeneevassen, un restaurateur professionnel qui a dirigé certains des restaurants les plus renommés de l'île avant d'ouvrir ses propres restaurants qui proposent une cuisine indienne authentique.
Le chef Bhola Singh ainsi que 9 autres chefs indiens professionnels du Nord et du Sud de l'Inde vous présentent la cuisine traditionnelle des empereurs moghols du 17ème siècle ainsi que des délices régionaux.
Le menu à la carte du restaurant propose plus de 60 plats, notamment des classiques, des tandooris superbement rôtis, des currys délicats comme les vindaloos épicés de Chennai et des délices de fruits de mer goanais, du pain naan croustillant et des desserts traditionnels pour compléter vos repas. Le restaurant est visité chaque année par des clients du monde entier, y compris des Indiens qui apprécient simplement avoir un peu d'Inde tout en étant sur l'île.
| Phoenix | 230 427 1400 |
| Grand Baie | 230 263 2241 |
| Tamarin | 230 484 4950 |