Best Fruits de mer Restaurants in Mauritius

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L'île Maurice est réputée pour sa cuisine variée et délicieuse, en particulier sa cuisine de fruits de mer. Les fruits de mer sont abondants dans les eaux claires qui entourent l'île, ce qui en fait une destination de choix pour les amateurs de fruits de mer du monde entier. Les plats de fruits de mer mauriciens sont préparés avec des ingrédients locaux frais tels que le poisson, les crevettes, les crabes, les langoustes et les calmars. Des plats traditionnels comme le curry de poisson, le vindaye de calamar et la salade de poulpe sont des incontournables pour les visiteurs gourmands. Que vous optiez pour un repas raffiné dans un restaurant chic en bord de plage ou pour une dégustation de street food animée sur un marché local, les fruits de mer de l'île Maurice sauront satisfaire vos papilles gustatives et vous offrir une expérience culinaire inoubliable.