Hong Kong Palace Chinese Restaurant
Cinese
Il Ristorante Hong Kong Palace è un ristorante di Mauritius che vanta una cucina tradizionale cinese e asiatica. Situato a Grand Baie e Flacq, l'Hong Kong Palace ha un unico arredamento asiatico di lusso con un'atmosfera rilassata e serve pranzo e cena.
Il ristorante si vanta di una cucina cinese autentica dall'inizio alla fine. La struttura utilizza gli ingredienti più freschi disponibili sull'isola per preparare specialità come anatra alla pechinese che soddisfa il palato.
Gli antipasti includono un cestino di dim sum, tofu piccante e la zuppa di mais con carne di granchio è una prelibatezza. I piatti principali vanno dal tradizionale meefon fritto stile Singapore al calamaro con zenzero e cipolla, al manzo in salsa d'ostriche nonché al piatto di frutti di mare in pentola calda con salsa di abalone che è veramente divino.
C'è una vasta assortimento di piatti di carne, pesce, pollo e verdure che includono pollo con fagioli neri e peperoncino, gamberi piccanti Madagascar e autentico pesce agro-dolce. Piatti di noodles e riso sono abbondanti nel menu con noodles fritti e verdure un piacere per il palato.