Hong Kong Palace Chinese Restaurant
Grand Baie, Mauritius
Вкратце
Ресторан гордится подлинной китайской кухней от начала и до конца. В учреждении используют самые свежие ингредиенты, доступные на острове, для приготовления таких специальностей, как утка по пекински, которая радует небошку.
Здесь вы найдете закуски, такие как корзина для дим-сум, острый тофу и кукурузный суп с мясом краба, являющийся деликатесом. Основные блюда здесь включают традиционные жареные мясофун по сингапурски, кальмар с имбирем и луком, говядину в соусе из устриц, а также морепродукты на горячем камне с соусом из абалона, который поистине божественен.
Здесь представлено широкое разнообразие мясных, рыбных, куриных и овощных блюд, включая курицу с чёрным бобом и чили, острый креветки Мадагаскара, а также настоящего сладко-кислого рыбу. Многочисленные блюда из лапши и риса присутствуют в меню, где жаренные лапша с овощами пользуется популярностью.