Hong Kong Palace Chinese Restaurant
Kinesisk
Hong Kong Palace er en mauritisk restaurant, der praler af traditionel kinesisk og asiatisk køkken. Beliggende i Grand Baie og Flac, har Hong Kong Palace en unik asiatisk, luksuriøs indretning med en afslappet holdning og serverer både frokost og middag.
Restauranten er stolt af autentisk kinesisk mad fra start til slut. Etablissementet bruger de friskeste ingredienser, der er tilgængelige på øen, for at tilberede specialiteter som Peking-ænder, der er en palette fornøjer.
Forretter inkluderer en kurv med lækkerier, krydret bønnetofu og majs suppe med krabbekød, som er en delikatesse. Hovedretter her spænder fra traditionelt stegt meefon Singapore-stil til blæksprutte med ingefær og løg til oksekød i østerssauce samt hot pot seafood med abalone sauce, som virkelig er guddommelig.
Der er et bredt sortiment af kød-, fiske-, kylling- og grøntsagsretter, som inkluderer kylling med sort bønne og chili, krydret reje Madagascar samt autentisk sød og sur fisk. Nudel- og risretter er rigelige på menuen med stegte nudler og grøntsager som en publikumsfavorit.