O Restaurante L'Archipel está localizado ao longo da Rua Choisy em Pointe de Flacq, dentro do Resort Constance Prince Maurice.
O restaurante está aberto para as três refeições: pequeno-almoço, almoço e jantar, com um menu à la carte disponível.
O restaurante prepara cozinha mauriciana influenciada por técnicas culinárias asiáticas e francesas.
Algumas das especialidades únicas incluem rougaille de frutos do mar, frango com molho de caril massala e peixe hydrabadi com chutney de tamarindo.
Entre os destaques estão o carpaccio de ananás e o biscoito de gengibre e amêndoa.
Sim, o restaurante possui uma decoração sofisticada com vista para o oceano.
O restaurante está aberto para as três refeições do dia com um menu à la carte.
O almoço apresenta um menu delicioso de churrasco que certamente agradará ao seu paladar.
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