L'Archipel Restaurant at Constance Le Prince Maurice Resort
Azjatycki
Międzynarodowy
Francuski
Europejski
Maurytyjski i kreolski
Åšniadanie
Cukiernia i Piekarnia
Goście szukający relaksującego doświadczenia fine dining w restauracji na Mauritiusie, która przygotowuje kuchnię mauritiańską pod wpływem technik gotowania azjatyckich i francuskich, powinni spróbować restauracji L'Archipel.
Położona przy ulicy Choisy w Pointe de Flacq w ośrodku Constance Prince Maurice, restauracja L'Archipel ma wyrafinowaną aranżację, z widokiem na ocean i jest otwarta na wszystkie trzy posiłki ze stałym menu.
Restauracja L'Archipel oferuje duże śniadanie, które obejmuje wiele świeżo wypiekanych smakołyków, a na lunch jest dostępne urocze menu z grilla, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe.
Na kolację szef przygotowuje dania trzy- i czterodaniowe, które zawierają najświeższe składniki dostępne na wyspie. Niektóre unikalne specjały w restauracji to rougaille z owoców morza, kurczak w sosie curry massala i ryba hydrabadi podana z tamarindowym chutney.
Koniecznie wypróbuj tu desery, gdzie możesz rozkoszować się carpaccio z ananasa lub imbirem migdałowym ciastem kruchym.