L'Archipel Restaurant at Constance Le Prince Maurice Resort
Asiatisch
International
Französisch
Europäisch
Mauritius & Kreolisch
Frühstück
Bakery & Pastry
Gäste, die ein entspanntes Fine-Dining-Erlebnis in einem Mauritius-Restaurant suchen, das mauritische Küche mit Einflüssen asiatischer und französischer Kochtechniken zubereitet, sollten das Restaurant L'Archipel ausprobieren.
Das L'Archipel Restaurant liegt an der Choisy Road in Pointe de Flacq im Constance Prince Maurice Resort und verfügt über eine anspruchsvolle Dekoration mit Blick auf das Meer. Es ist für alle drei Mahlzeiten mit einer à la carte Speisekarte geöffnet.
Das L'Archipel Restaurant serviert zum Frühstück große Köstlichkeiten wie frisch gebackene Leckereien, und zum Mittagessen gibt es eine köstliche Grillkarte, die Ihre Geschmacksnerven sicher erfreuen wird.
Das Abendessen wird vom Chefkoch zubereitet und umfasst drei- und viergängige Menüs mit den frischesten Zutaten, die auf der Insel zu finden sind. Einige einzigartige Spezialitäten des Restaurants sind Meeresfrüchte-Rougaille, Hähnchen mit Massala-Currysauce und Fisch Hydrabadi mit Tamarinden-Chutney.
Ein absolutes Muss sind die Desserts, bei denen Sie in einem Ananas-Carpaccio oder Ingwer-Mandel-Shortbread schwelgen können.