Safran Restaurant

Le restaurant indien Safran est idéalement situé surplombant la baie Hibiscus au Shangri La's Touessrok Resort & Spa. C'est un restaurant gastronomique offrant une fusion hors du commun de cuisines indiennes et mauriciennes authentiques, le menu ayant été conçu par le célèbre chef Ramesh Bundi.

Préparez-vous à embarquer pour une expérience culinaire où chaque plat vous procurera une explosion de saveurs véritablement agréable en bouche. Le saumon tandoori est l'un des plats signatures du restaurant. Pour ceux qui sont audacieux et aiment les sensations, vous pouvez essayer leur cocktail au piment.

En plus du menu à la carte, le restaurant propose des menus fixes, y compris des options végétariennes. Un menu premium est également disponible. Le restaurant propose une liste étendue de vins pour accompagner la délicieuse nourriture et des desserts revisités comme le sagoo vous aideront à terminer votre expérience culinaire au Safran de manière magnifique. De la décoration à l'ambiance, préparez-vous à un voyage mémorable en Inde, de l'encens à l'entrée à l'hôtesse charmante habillée en sari.

Heures d'ouverture
18h30 - 22h30

Code vestimentaire

Déjeuner :

Tenue décontractée ; cependant, les shorts et les chaussures ou sandales ouvertes sont autorisés.
Il est interdit de porter des maillots de bain et de marcher pieds nus dans nos restaurants et bars.

Dîner :
Les hommes doivent porter des pantalons longs avec un polo ou une chemise

Politique anti-tabac

Le Safran accueille les clients non-fumeurs.