Safran Restaurant
Trou d'Eau Douce, Mauritius
Safran Indian Restaurant ligger idealiskt beläget med utsikt över Hibiscus Bay på Shangri La's Touessrok Resort & Spa. Det är en sofistikerad restaurang som erbjuder en fusion av autentisk indisk och mauritisk matlagning med en meny som har utformats av den kände kocken Ramesh Bundi.
Var beredd på en kulinarisk upplevelse där varje rätt ger dig en verkligt njutbar explosion av smak i munnen. Tandoori-lax är en av restaurangens signaturrätter. För de som är modiga och älskar sensationer kan du prova deras cocktail med chili.
Förutom à la carte-menyn erbjuder restaurangen setmenyer inklusive vegetariska alternativ. En premiummeny finns också tillgänglig. Restaurangen har en omfattande vinkarta för att komplettera den goda maten och omarbetade desserter som sagoo kommer att hjälpa dig att avsluta din kulinariska upplevelse på Safran vackert. Från dekoration till stämning, var beredd på en minnesvärd resa till Indien, från rökelset vid entrén till den charmiga värdinnan klädd i sari.
Öppettider
18.30 - 22.30
Klädkod
Lunch:
Klädsel: Kavaj (ingen slips obligatorisk); dock är shorts och öppna skor eller sandaler tillåtna.
Att bära badkläder och gå barfota i våra restauranger och barer är inte tillåtet.
Middag:
Herrar ombeds att bära långa byxor med polotröja eller skjorta
Rökningspolicy
Safran rymmer icke-rökande gäster.