Kiina Mauritiuksen ja kreolin kieli Kun olet nälkäinen mauriilaiselle ja kiinalaiselle keittiölle, joka on valmistettu autenttisiin resepteihin, niin täydellinen Mauritiuksen ravintola sinulle kokeilla on Suuri Ilo. Sijaitsee Rose Hillissä, Suuri Ilolla on elegantti sisustus rentouttavalla tunnelmalla ja se tarjoaa lounasta sekä illallista.

Ravintola valmistaa ruokansa perinteisistä resepteistä kevyellä maustamisella käyttäen tuoreimpia saatavilla olevia aineksia. Alkuruoat ovat herkullisia mustekalassa kurkumalla, rapeassa mustekalassa ja parsan ja rapukeiton täytyy kokeilla. Talon erikoisuuksiin kuuluu kasvispata tofun kanssa, makea ja hapan kala ja katkarapu fooyang sulaa suussa.

Valikossa on myös laaja valikoima tuoreita äyriäisruokia, jotka vaihtelevat grillatusta hummerista valkosipulikastikkeella kreolilaiseen katkaravun chowderiin ja mustekalasta cashewpähkinöillä on miellyttävä herkku.

Perinteisiä ruokia kuten makea ja hapan, mustapapukastike ja Sichuan-tyyli ovat saatavilla liha-, kala- tai äyriäisvaihtoehdoilla. Nuudeli- ja riisiruuat ovat runsaat, joista suosituimpiin kuuluu suolakalalla paistettu riisi sekä taikina-astia äyriäisillä olevat kärkeen valinnat.
 
 

Contact

• Click for Phone Number 230 467 5005