PAKBO

'¿Qué hay en un nombre?' como preguntaría Shakespeare. 'Pakbo' es la palabra francesa 'paquebot' (barco de crucero) escrita en criollo mauriciano.

La decoración del restaurante hace honor a su nombre, todo adornado de blanco con rayas azules como los marineros en el mar. El aspecto es auténtico y original con un barco de pasajeros colgando del techo, una red de pesca, pequeños anclas y salvavidas colgando en las cuatro paredes del restaurante.

Si te alojas o estás paseando en Flic en Flac, asegúrate de no perderte el almuerzo o la cena en Pakbo. Está situado a la izquierda de la carretera en un pequeño complejo cuando te diriges a la playa de Flic en Flac. No te dejes engañar por la ubicación junto a la carretera, la comida y el servicio son excelentes.

Hay un salón pequeño y acogedor en la entrada donde puedes disfrutar de tus cócteles. Hay tanto asientos al aire libre como en el interior. Los anfitriones Kevin y Malini se asegurarán de que disfrutes de la mejor comida y servicio durante tu visita. Son muy atentos con cada uno de los invitados.

El menú incluye mariscos (por supuesto, estamos en una isla, saquemos el máximo provecho de ello), carne (cordero y carne de vaca) y platos vegetarianos. Sin duda te tentarán las gambas que son frescas y se sirven generosamente ya sea a la parrilla, en salsa de mantequilla y ajo o en cóctel. Los currys al estilo mauriciano (sopa, cordero, pulpo, pescado, pollo) también te atraerán, así como simplemente la ensalada tradicional de pulpo, filete de pescado o filete de carne.

Como sugieren muchos invitados, no te pierdas su 'Cuenco Mágico Tailandés' (uno de los mejores currys tailandeses que probarás). También se sirven pizzas. Todo acompañado de cócteles frescos de verano (como es verano todo el año en Mauricio) para saciar tu sed!