PAKBO

'Co to za nazwa?' jak by zapytał Shakespeare. 'Pakbo' to francuskie słowo 'paquebot' (statek wycieczkowy) napisane w kreolskim języku maurytyjskim.

Dekoracja restauracji spełnia swoją nazwę, wszystko ozdobione w biało-niebieskie pasy jak marynarze na morzu. Wygląd jest autentyczny i oryginalny, z pasażerskim statkiem wisi na suficie, siecią rybacką, małymi kotwicami oraz kołami ratunkowymi na czterech ścianach restauracji.

Jeśli przebywasz w Flic en Flac, koniecznie skosztuj lunchu lub kolacji w Pakbo. Znajduje się po lewej stronie drogi w niewielkim kompleksie, kiedy zmierzasz na plażę Flic en Flac. Nie pozwól, żeby zmyliła Cię lokalizacja przy drodze, jedzenie i obsługa są równie genialne.

Na wejściu znajduje się mała i przytulna sala klubowa, gdzie można wypić koktajle. Są miejsca siedzące na zewnątrz i wewnątrz. Gospodarze Kevin i Malini zadbasz, abyś otrzymał najlepsze jedzenie i obsługę podczas wizyty u nich. Są bardzo troskliwi dla każdego gościa.

Menu obejmuje dania z owoców morza (oczywiście jesteśmy na wyspie, korzystajmy z tego), mięso (jagnięcina i wołowina) oraz dania wegetariańskie. Z pewnością skusisz się na krewetki gambas, które są świeże i podawane obficie, czy to grillowane, w sosie masła i czosnku lub w koktajlu. Kury w stylu maurytyjskim (zupa, jagnięcina, ośmiornica, ryba, kurczak) również Cię zachwycą, a może po prostu tradycyjna sałatka z ośmiornicy, filet z ryby lub stek z wołowiny.

Zgodnie z sugestiami wielu gości, nie przegap ich 'Tajskiej Magicznej Miski' (jednej z najlepszych tajskich potraw, jakie kiedykolwiek spróbujesz). Podawane są również pizze. Wszystko podane z chłodnymi koktajlami letniego (bo w Mauritiusie cały rok jest lato), aby ugasić pragnienie!