Mauritius: Chamarelin kahviplantaasin opastettu kierros
10 Reviews
Tila- ja maatilakierrokset
Kierrokset
Opastetut kierrokset
Kulttuuri ja historia
Tehtaiden ja työpajojen kierrokset
Opetustoiminta
Tutustu Chamarelin kahvinvalmistuksen rikkaaseen historiaan ja taiteellisuuteen opastetulla kierroksella. Opi perinteisistä sadonkorjuumenetelmistä ja seuraa kahvipapujen muutosta sadonkorjuusta kupilliseen.
Highlights
- Tutustu Chamarelin kahvinvalmistuksen rikkaaseen historiaan ja taiteellisuuteen.
- Kävele rehevien plantaasien läpi ja opi perinteisistä sadonkorjuumenetelmistä.
- Todista kahvipapujen muuntuminen sadosta kupilliseksi.
- Tutustu Chamarelin ainutlaatuiseen terroir-maaperään ja kestäviin viljelytekniikoihin.
- Kierros päättyy kuratoituun kahvimaistajaisiin, jossa voit nauttia ainutlaatuisista makuelämyksistä.
Description
Koe Chamarelin kahvinvalmistuksen rikas historia ja taiteellisuus mukaansatempaavalla opastetulla kierroksella, joka järjestetään Mauritiuksen ainoalla kahviplantaasilla. Kävele rehevien plantaasien läpi, tutustu perinteisiin sadonkorjuumenetelmiin ja näe, miten kahvipavut muuttuvat sadosta kupilliseksi kahviksi. Opi Chamarelin ainutlaatuisesta terroirista ja kestävistä viljelytekniikoista, jotka tekevät Café de Chamarelista ainutlaatuisen kahvin. Päätä kierros kuratoidulla kahvimaistajaisella, jossa voit nauttia alueen ainutlaatuisen ilmaston ja vulkaanisen maaperän muovaamista erottuvista mauista.
Café de Chamarelin matka alkaa tarkoituksellisesti kasvatetuista kahvipuista, joita viljellään Chamarelin rikkaassa vulkaanisessa maaperässä. Kahvipavut poimitaan käsin optimaalisessa kypsyysasteessa laadun ja maun varmistamiseksi. Vaikka plantaasi itsessään on omistettu viljelylle ja sadonkorjuulle, koko jalostusprosessi – mukaan lukien fermentointi, pesu, kuivaus ja paahtaminen – suoritetaan huolellisesti Chamarel-kahvin ainutlaatuisen aromin ja syvyyden säilyttämiseksi.
Chamarel-kahvin laatu paranee vuosi vuodelta kentällä työskentelevien tiimien ahkeran työn ja tuotantoprosessin aikana toteutettujen innovaatioiden ansiosta. Opastetulla kierroksella voit tutustua plantaasiin ja oppia kahvinvalmistuksen jokaisesta vaiheesta asiantuntevilta oppailta.
He jakavat tietoa koko prosessista ja esittelevät Chamarel-kahvin takana olevan omistautumisen ja ammattitaidon. Sukella Chamarelin perintöön ja seuraa kahvipapujen juuria vulkaanisesta maaperästä lopulliseen kahviin. Kierros korostaa paitsi kahvinvalmistuksen taidetta myös kestävää kehitystä, reilun kaupan käytäntöjä ja paikallisten viljelijöiden omistautumista poikkeuksellisen kahvin tuotantoon.
Includes
Opastettu kierros kahviplantaasilla
Kahvinmaistajaiset
Katsaus kestävän maatalouden tekniikoihin
Important Information
- Pukeudu mukaviin kävelykenkiin ja säähän sopiviin vaatteisiin.
Ota kamera mukaan, jotta voit ikuistaa maisemat.
Suosittelemme aurinkosuojaa.
Hyönteiskarkotetta.
Sadetakki.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen