Mauritius: Geführte Tour durch die Chamarel-Kaffeeplantage
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Entdecke die reiche Geschichte und Kunstfertigkeit der Kaffeeproduktion von Chamarel bei einer Führung. Lerne traditionelle Erntemethoden kennen und erlebe die Verwandlung der Kaffeebohnen von der Ernte bis zur Tasse.
Highlights
- Entdecke die reiche Geschichte und Kunstfertigkeit der Kaffeeproduktion von Chamarel.
- Spazieren Sie durch üppige Plantagen und lernen Sie traditionelle Erntemethoden kennen.
- Erlebe die Verwandlung der Kaffeebohnen von der Ernte bis zur Tasse.
- Erfahre mehr über das einzigartige Terroir von Chamarel und die nachhaltigen Anbaumethoden.
- Beende die Tour mit einer kuratierten Kaffeeverkostung, bei der du unverwechselbare Aromen genießen kannst.
Description
Erlebe die reiche Geschichte und Kunstfertigkeit der Kaffeeproduktion von Chamarel bei einer spannenden Führung durch die einzige Kaffeeplantage auf Mauritius. Spazieren Sie durch üppige Plantagen, entdecken Sie traditionelle Erntemethoden und erleben Sie die Verwandlung der Kaffeebohnen von der Ernte bis zur Tasse. Erfahren Sie mehr über das einzigartige Terroir von Chamarel und die nachhaltigen Anbaumethoden, die Café de Chamarel zu einem einzigartigen Kaffee machen. Beenden Sie die Tour mit einer kuratierten Kaffeeverkostung, bei der Sie die unverwechselbaren Aromen genießen können, die durch das einzigartige Klima und den vulkanischen Boden der Region geprägt sind.
Die Reise des Café de Chamarel beginnt mit sorgfältig angebauten Kaffeepflanzen, die auf dem reichen vulkanischen Boden von Chamarel wachsen. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt, wenn sie optimal gereift sind, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Während sich die Plantage selbst dem Anbau und der Ernte widmet, wird der gesamte Verarbeitungsprozess – einschließlich Fermentierung, Waschen, Trocknen und Rösten – sorgfältig durchgeführt, um das einzigartige Aroma und die Tiefe des Chamarel-Kaffees zu bewahren.
Die Qualität des Chamarel-Kaffees verbessert sich dank der harten Arbeit der Teams vor Ort und der Innovationen, die während des gesamten Produktionsprozesses umgesetzt werden, von Jahr zu Jahr. Entdecke während der Führung die Plantage und lerne von erfahrenen Guides mehr über jeden Schritt der Kaffeeherstellung.
Sie geben Einblicke in den gesamten Prozess und zeigen die Hingabe und Handwerkskunst, die hinter jeder Tasse Chamarel-Kaffee steckt. Tauchen Sie ein in das Erbe von Chamarel und verfolgen Sie die Wurzeln der Bohnen vom vulkanischen Boden bis zum fertigen Kaffee. Die Tour beleuchtet nicht nur die Kunst der Kaffeeherstellung, sondern betont auch Nachhaltigkeit, faire Handelspraktiken und das Engagement der lokalen Bauern für die Produktion von außergewöhnlichem Kaffee.
Includes
Führung durch die Kaffeeplantage
Kaffeeverkostung
Einblicke in nachhaltige Anbaumethoden
Important Information
- Trag bequeme Wanderschuhe und wettergerechte Kleidung.
Bring eine Kamera mit, um die malerische Aussicht festzuhalten.
Sonnenschutz wird empfohlen.
Mückenschutzmittel.
Regenjacke.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung