Mauritius: Guidet tur på Chamarel kaffeplantage
10 Reviews
Plantage- og gårdture
Ture
Guided ture
Kultur & historie
Fabrik- og værkstedsture
Uddannelsesaktiviteter
Oplev den rige historie og kunstneriske udtryk i Chamarels kaffeproduktion på en guidet tur. Lær om traditionelle høstmetoder, og se kaffebønnernes forvandling fra afgrøde til kop.
Highlights
- Oplev den rige historie og kunstneriske dygtighed bag Chamarels kaffeproduktion.
- Gå gennem frodige plantager og lær om traditionelle høstmetoder.
- Vær vidne til kaffebønnernes forvandling fra afgrøde til kop.
- Lær om Chamarels unikke terroir og de bæredygtige landbrugsteknikker.
- Afslut turen med en kurateret kaffesmagning, hvor du kan nyde de karakteristiske smagsnuancer.
Description
Oplev Chamarels rige historie og kunstneriske kaffeproduktion gennem en fordybende guidet tur på den eneste kaffeplantage på Mauritius. Gå gennem frodige plantager, opdag traditionelle høstmetoder og se forvandlingen af kaffebønner fra afgrøde til kop. Lær om Chamarels unikke terroir og de bæredygtige landbrugsteknikker, der gør Café de Chamarel til en enestående bryg. Afslut turen med en kurateret kaffesmagning, hvor du kan nyde de karakteristiske smagsnuancer, der er formet af regionens unikke klima og vulkanske jord.
Café de Chamarels rejse begynder med målrettet dyrkede kaffeplanter, der dyrkes i Chamarels rige vulkanske jord. Kaffebærrene håndplukkes, når de har den optimale modenhed for at sikre kvalitet og smag. Mens plantagen selv er dedikeret til dyrkning og høst, udføres hele forvandlingsprocessen – inklusive gæring, vask, tørring og ristning – omhyggeligt for at bevare Chamarel-kaffens unikke aroma og dybde.
Kvaliteten af Chamarel-kaffe bliver bedre år for år takket være det hårde arbejde, som teamene i marken udfører, og de innovationer, der implementeres i hele produktionsprocessen. Under den guidade tur kan du opdage plantagen og lære om hvert trin i kaffeproduktionen fra erfarne guider.
De vil dele deres indsigt i hele processen og vise den dedikation og det håndværk, der ligger bag hver eneste kop Chamarel-kaffe. Dyk ned i Chamarels arv og spor bønnernes rødder fra den vulkanske jord til det færdige bryg. Turen fremhæver ikke kun kunsten at fremstille kaffe, men lægger også vægt på bæredygtighed, fair trade-praksis og de lokale landmænds dedikation til at producere enestående kaffe.
Includes
Guidet tur på kaffeplantagen
Kaffesmagning
Indblik i bæredygtige landbrugsteknikker
Important Information
- Bær behagelige vandresko og tøj, der passer til vejret.
Medbring et kamera for at fange de maleriske udsigter.
Solbeskyttelse anbefales.
Myggespray.
Regnjakke.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet