#36

International

ハイライト



 
  • Mystik Lifestyle Hotelの「36番目の部屋」として名付けられました(35室+レストラン)
  • モント・ショーシー・ラグーンのインフィニティプールからの眺めが楽しめるビーチフロントのダイニング
  • モーリシャスと国際的なフレーバーを融合したフュージョン料理
  • パノラマサンセットを眺めながらのルーフトップカクテル
  • 宿泊客と訪問客の両方のために朝食、昼食、夕食を提供
  • 金曜日のハッピーアワーと日曜日のライブグリルイベント


概要





#36は単なるレストランではありません。Mystik Lifestyle Boutique Hotelの象徴的な「36番目の部屋」です。ホテルはスタイリッシュな35室の客室を提供していますが、レストランはライフスタイルのコンセプトをユニークなダイニング体験に拡張しています。輝くインフィニティプールとモント・ショーシーのターコイズ色のラグーンの間に完璧に設定された#36は、ホテルの宿泊客と外部の訪問者の両方を歓迎し、食のライフスタイルの逃避体験を楽しむようにしています。

昼間はシックでオープンな場所です。ここではプールサイドでくつろいだり、昼メシを楽しんだりできます。夜になると、雰囲気は魔法のように変化します:屋上でカクテルを楽しむ、波の音、壮大な夕焼けが空を彩る。ここは食べ、飲み、友達と笑い合い、真のモーリシャスライフスタイルを楽しむ場所です。たとえ遠く離れていても、あなたは自宅のように感じるでしょう。


ダイニング体験




レストランでは、フレーバーとムードをブレンドしたオールデイダイニングを提供しています:

朝食: フレッシュフルーツ、ペストリー、島のクラシックを取り揃えたコンチネンタルとモーリシャスのスプレッド。
ランチ&スナック: 軽食、新鮮なシーフード、フュージョン料理。
ディナー: カレーフレーバーから国際的なグリルまで、様々な国内産の食材とグローバルなインスピレーションが融合した洗練されたメニュー。

料理の哲学はフュージョンです:モーリシャスの伝統と国際的な創造性のベストを組み合わせて、ゲストをユニークな旅に連れて行きます。
 
  • インフィニティプールへのアクセス: 食事中にプールで泳いだりプールサイドで飲んだりできます。
  • 屋上のカクテル: 見逃せないハイライト:サインチャードリンクを飲みながらサンセットをラグーンに溶かす。
  • 金曜日のハッピーアワー: DJセット、カクテル、賑やかな社交的な雰囲気。
  • 日曜日のライブグリル: バーベキュー、音楽、お祭りの島の精神。



#36を訪れる理由
  • 昼はビーチフロントの穏やかさ、夜はロマンチックで活気のあるエネルギーが漂う希少なブレンド
  • ロマンチックなディナーやカジュアルな集まり、またはサンセットカクテルのための理想的な会場
  • ユニークなコンセプト:Mystik Lifestyle Hotelの36番目の部屋としてのレストラン
  • モーリシャスの生き方の真の反映:食べ物、楽しみ、絆

#36, Mauritius - FAQs for Visitors

Amari by Vineetをユニークにしているものは何ですか?

Amariは、ミシュランスターを獲得した最初のインド人シェフ、ヴィニート・バティアのシグネチャーレストランです。

シェフヴィニート・バティアは誰ですか?

シェフヴィニートは国際的に称賛された料理のパイオニアです。ロンドンからドバイ、ジュネーブからモーリシャスまで、彼のレストランはその芸術性と革新性で賞賛されています。

どんな種類の料理が期待できますか?

モーリシャスラグーンのシーフードがスパイスと繊細さで再解釈された料理;マリネード、チャー、大胆なフレーバーが施された肉料理;色と想像力で輝くベジタリアンの創作料理;複数のコースでヴィニートの全体像を体験できるテイスティングメニュー。

Amariはベジタリアンや食事に偏好のあるゲストに適していますか?

もちろんです。シェフヴィニートは、どんなシグネチャープレートと同じケアと創造性で作られたベジタリアンやビーガンの料理で称賛されています。

お酒については?

トロピカルとインドの影響を受けたシグニチャーカクテル;スパイシーな料理に合わせて選ばれた厳選されたワインリスト;上質なモーリシャスラムと創造的なモクテール

雰囲気はどんな感じですか?

エレガントでありながら歓迎的。内装は洗練された現代的でありながら、屋外のテラスではモーリシャスの夜空の下で食事を楽しむことができます。

ヴィニートシェフは毎晩Amariで料理をしますか?

ヴィニートシェフは個人的にメニューをキュレーションし、コンセプトを監督しており、すべての料理が彼のシグネチャースタイルを反映していることを保証しています。

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