Méditerranéen Fruits de mer Italien et Pizza Fusion Végétalien Take Away Musique en direct Avec des fougères balançant à côté du patio avant, l'extérieur est simple mais la nourriture est spectaculaire au El Dom Italian Restaurant. Situé le long de la route Royale à Grand Baie, El Dom Italian Restaurant est la création de Pamela et Ashley Jugdarree, où ils apportent les véritables saveurs de l'Italie à la partie nord de l'île Maurice.

Lorsque vous entrez dans le restaurant, vos sens s'éveillent avec les arômes qui emplissent l'air. El Dom Italian Restaurant est spécialisé dans une cuisine telle que la pizza napolitaine, de nombreux plats de pâtes et une cuisine fusion innovante avec des twists délicieux. Ne vous inquiétez pas, vous trouverez également tous vos délices italiens traditionnels qui feront danser votre bouche de plaisir.

Pamela a maîtrisé l'art de préparer la cuisine italienne. Au cours de ses 20 années de formation en Italie et dans le monde entier, elle a étudié sous les ordres de maîtres chefs tels que Gualtiero Marchesi, Claudio Sadler, Carlo Cracco et Andrea Berton. Pamela a perfectionné sa technique culinaire et l'art de cuisiner la cuisine italienne. Elle apporte maintenant ses saveurs excitantes à la table à Grand Baie. Son mari Ashley, un Mastro Pâtissier accompli assure un excellent service en salle au restaurant. Le duo a maîtrisé l'art des délices italiens pour que les clients se délectent quotidiennement.

Lorsque vous dînez au El Dom Italian Restaurant, vous pouvez être assuré que chaque ingrédient est le plus frais disponible; des légumes aux viandes en passant par les pâtes qui sont fabriquées sur place. La pâte à pizza est parfaitement faite avec de la délicieuse farine italienne Caputo et le restaurant n'utilise que de l'Huile d'Olive Extra Vierge Centonze pour relever la saveur de la cuisine.

La pizza de style napolitain a été classée la meilleure dans le nord de l'île Maurice sur Tripadvisor. Les plats de pâtes vantent des saveurs alléchantes qui se combinent pour apporter une expérience gastronomique joyeuse à votre bouche. Il y a beaucoup de plats de pâtes traditionnels ainsi que de nombreuses créations parfaites de Pamela. La cuisine fusion créée avec des fruits de mer frais et une variété de viandes fera éclater vos papilles de saveurs.

Le plaisir ne s'arrête pas seulement en mangeant au Restaurant El Dom. Vous pouvez vous offrir votre cocktail ou spiritueux préféré au bar ou vous asseoir en terrasse tout en écoutant de la musique jazz de style Nouvelle-Orléans en confort.

Menu

Les plats depâtes proposés peuvent inclure Gnocchi, Risotto Milanais à l'Ossobuco, Bolognaise, Ragoût d'Agneau, Tagliatelle et une variété de Raviolis. Il y a chaque jour une variété de sauces disponibles.

La pizza de style napolitain est faite sur commande et cuite dans un four à bois. Il y a des pizzas spéciales ou commandez une pizza avec les garnitures de votre choix.

La fusion de viandes et fruits de mer gourmet change tous les jours. Des plats spéciaux de viandes et fruits de mer sont préparés avec uniquement les ingrédients les plus frais disponibles de la terre et de la mer.

Des pâtes et des pizzas sans gluten et végétaliennes sont disponibles sur demande. Les desserts incluent du Tiramisu et une variété de gourmandises fraîchement cuites.

Livraison et à emporter

Des services à emporter sont disponibles chaque soir. El Dom Italian Restaurant & Pizzeria assure des livraisons de 17h30 à 23h00 dans les localités suivantes : Pointe aux Cannoniers, Grand Baie, Pereybere et Bain Boeuf. Commandez confortablement depuis votre domicile et votre dîner frappera à votre porte, veuillez appeler le 268 0275. (Le service de livraison est disponible jusqu'au 30 janvier 2019)

Horaires d'ouverture

El Dom Italian Restaurant est ouvert du lundi au samedi de 15h30 à minuit. Le restaurant est disponible pour des événements spéciaux tels que mariages, défilés de mode, événements d'entreprise ainsi que pour des services de restauration extérieurs et internes.

Contact

• Click for Phone Number 230 268 0275