El Dom Italian Restaurant (Closed)
Méditerranéen
Fruits de mer
Italien et Pizza
Fusion
Végétalien
Take Away
Musique en direct
Avec des fougères qui se balancent à côté de la terrasse avant, l'extérieur est simple mais la nourriture est spectaculaire au El Dom Italian Restaurant. Situé le long de la Royal Road à Grand Baie, El Dom Italian Restaurant est la création de Pamela et Ashley Jugdarree, où ils apportent les
véritables saveurs de l'Italie à la partie nord de l'île Maurice.
Lorsque vous entrez dans le restaurant, vos sens s'éveillent avec les arômes qui remplissent l'air. El Dom Italian Restaurant se spécialise dans des plats tels que la pizza napolitaine, de nombreux plats de pâtes et une cuisine fusion qui est innovante avec des saveurs délicieuses. Ne vous inquiétez pas, vous trouverez également tous vos délices italiens traditionnels qui raviront vos papilles.
Pamela a perfectionné l'art de préparer la cuisine italienne. Pendant ses 20 années de formation en Italie et dans le monde, elle a étudié sous la direction de chefs renommés tels que Gualtiero Marchesi, Claudio Sadler, Carlo Cracco et Andrea Berton. Pamela a perfectionné sa technique culinaire et l'art de cuisiner la cuisine italienne. Elle apporte maintenant ses saveurs excitantes à la table à Grand Baie.
Son mari Ashley, un maître pâtissier accompli, assure un excellent service en salle au restaurant. Le duo a maîtrisé l'art des délices italiens pour que les invités se régalent quotidiennement.
En dînant au El Dom Italian Restaurant, vous pouvez être assuré que
chaque ingrédient est le plus frais disponible; des légumes aux viandes en passant par les pâtes qui sont créées sur place. La pâte à pizza est parfaitement préparée avec une délicieuse farine italienne
Caputo et le restaurant n'utilise que de l'
huile d'olive extra vierge Centonze pour rehausser la saveur de la cuisine.
La pizza de style napolitain a été
classée la meilleure dans le nord de l'île Maurice sur Tripadvisor. Les plats de pâtes offrent des saveurs alléchantes qui se combinent pour offrir une expérience gastronomique joyeuse à vos papilles. Il y a de nombreux plats de pâtes traditionnels ainsi que de nombreuses créations parfaites de Pamela. La cuisine fusion créée avec des fruits de mer frais et une variété de viandes fera danser vos papilles de plaisir.
Le plaisir ne s'arrête pas seulement en mangeant au restaurant El Dom. Vous pouvez siroter votre cocktail ou spiritueux préféré au bar ou vous asseoir en terrasse en écoutant de la musique jazz de style New Orleans en toute tranquillité.
MenuLes plats de pâtes proposés un soir donné peuvent inclure des Gnocchis, du Risotto Milanais à l'Ossobuco, du Bolognese, du Ragout d'agneau, des Tagliatelles et une variété de Raviolis farcis. Il y a une variété de sauces disponibles tous les jours.
La
pizza de style napolitain est préparée sur commande et cuite au four à bois. Il y a des pizzas spéciales ou commandez une pizza avec les garnitures que vous désirez.
La
cuisine fusion de viandes et fruits de mer gourmets change quotidiennement. Les plats spéciaux de viandes et fruits de mer sont préparés avec uniquement les ingrédients les plus frais disponibles de la terre et de la mer.
Des pâtes et pizzas sans gluten et végétaliennes sont disponibles sur demande. Les desserts comprennent du Tiramisu et une variété de friandises fraîchement cuites.
Livraison et à emporterLe service à emporter est disponible chaque soir. El Dom Italian Restaurant & Pizzeria livre de 17h30 à 23h00 dans les localités suivantes : Pointe aux Cannoniers, Grand Baie, Pereybere et Bain Boeuf. Commandez confortablement depuis chez vous et votre dîner frappera à votre porte, veuillez appeler le 268 0275. (Le service de livraison est disponible jusqu'au 30 janvier 2019)
Horaires d'ouvertureEl Dom Italian Restaurant est ouvert du lundi au samedi de 15h30 à minuit. Le restaurant est disponible pour des événements spéciaux, y compris des mariages, des défilés de mode, des événements d'entreprise ainsi que des services traiteur externes et des fonctions internes.