Creool
Visgerechten
Mauritiaans & Creools
Hoogtepunten
- Zeezijde restaurant in Trou d'Eau Douce met een terras op de eerste verdieping met uitzicht op de lagune
- Beroemd om verse Creoolse zeevruchten: kreeft, inktvissalmi, zeevruchten curry, paella en meer
- Vriendelijke, gastvrije service met redelijke prijzen en royale porties
- Ideale tussenstop voor of na een trip naar Île aux Cerfs, slechts enkele minuten verwijderd
- Dagelijks geopend van 10:30 uur tot 15:00 uur en van 18:00 uur tot 22:00 uur. Gesloten op dinsdag en zondagavonden.
In het rustige vissersdorp Trou d'Eau Douce heeft het restaurant Chez Tino een trouwe aanhang verdiend voor zijn authentieke Mauritiaanse gastvrijheid en verse zeevruchten. Vanaf het balkon genieten gasten van een panoramisch uitzicht op de turquoise lagune terwijl ze zich tegoed doen aan Creoolse specialiteiten bereid met versheid en flair.
Al meer dan twee decennia is Chez Tino een favoriet bij de lokale bevolking aan de oostkust, waar de sfeer ontspannen is, de gerechten vol smaak zitten en de prijzen eerlijk zijn. Het is zo'n plek waar families, groepen en reizigers samenkomen om samen goed eten te delen en goede tijden te beleven in een echt Mauritiaanse setting.
Dineren
Chez Tino draait allemaal om versheid, smaak en variëteit:
- Zeevruchtenplateaus & Paella: royale porties garnalen, vis, mosselen en calamares gesudderd in Creoolse kruiden.
- Speciale kreeften: geserveerd gegrild, in Creoolse saus, curry-stijl of Peri-Peri.
- Traditionele curry's: zeevruchten curry, vindaye en aubergine curry, allemaal geserveerd met rijst, dhal en chutneys.
- Voorgerechten & lichte snacks: groene papajasalade, palmhart met krab, krab soep, inktvissalade.
- Dranken: huisgemaakte rum punch, verfrissende mojito's, Phoenix-bier en lokale cocktails.
- Lunchmenu's: driegangenmenu's met de vangst van de dag.
Sfeer
De charme van het restaurant ligt in zijn informele, kustachtige sfeer. Het interieur is eenvoudig en gastvrij, terwijl het terras op de eerste verdieping de echte blikvanger is: een luchtige, open plek met een prachtig uitzicht op de lagune. Zonsondergangen zijn hier bijzonder memorabel, waardoor het diner een schilderachtige ervaring wordt. De sfeer is vriendelijk en ongedwongen, met service die attent is zonder formeel te zijn. Chez Tino slaat de balans tussen een lokale kantine en een pareltje aan zee, waardoor het voor iedereen toegankelijk is.
Ervaringen
- Verse zeevruchten met uitzicht: geniet van vers gevangen gerechten met de oceaan als achtergrond.
- Familiemaaltijden: royale porties en een gastvrije omgeving maken het perfect voor groepen en families.
- Oostkust Stopover: gunstig gelegen nabij boottochten naar Île aux Cerfs.
- Zonsondergangterras: een must voor stellen of reizigers die een ontspannen avond willen met cocktails aan zee.