Creolsk
Havmad
Mauritiske & Kreolsk
Højdepunkter
- Seaside restaurant i Trou d’Eau Douce med en første sal, der overser lagunen
- Berømt for frisk kreolsk skaldyr: hummer, blækspruttesalmi, skaldyrscurry, paella og mere
- Venlig, imødekommende service med rimelige priser og store portioner
- Ideel stoppested før eller efter en tur til Île aux Cerfs, kun få minutter væk
- Åben dagligt fra 10:30 til 15:00 og fra 18:00 til 22:00. Lukket om tirsdagen og søndag aften.
I den stille fiskerlandsby Trou d’Eau Douce har Chez Tino Restaurant vundet en loyal følgeskare for sin autentiske mauritiske gæstfrihed og friske skaldyr. Fra altanen kan gæsterne nyde panoramaudsigt over turkis lagune mens de festmåltid Creole specialiteter tilberedt med friskhed og flair.
I mere end to årtier har Chez Tino været en lokal favorit på østkysten, hvor atmosfæren er afslappet, retterne er proppet med smag, og priserne er rimelige. Det er den slags sted, hvor familier, grupper og rejsende samles for at dele god mad og gode tider i en sand mauritisk atmosfære.
Spisning
Chez Tino handler om friskhed, smag og variation:
- Skaldyrsplatter & Paella: generøse portioner med rejer, fisk, muslinger og blæksprutter simret med creolske krydderier.
- Hummer Specialiteter: serveret grillet, i Creole sauce, curry-stil eller Peri-Peri.
- Traditionelle Curries: skaldyrscurry, vinaigrette og auberginecurry, alt sammen serveret med ris, dhal og chutneys.
- Forretter & Lette Bidder: grøn papaya salat, palmehjerte med krabbe, krabbesuppe, blækspruttesalat.
- Drikkevarer: hjemmelavet rom punch, forfriskende mojitos, Phoenix øl og lokale cocktails.
- Frokostmenuer: tre-retters menuer med fangsten af dagen.
Atmosfære
Restaurantens charme ligger i dens afslappede, kystiske stemning. Indersiden er enkel og imødekommende, mens førstesalens terrasse er det sande højdepunkt: et luftigt, åbent sted med fantastisk udsigt over lagunen. Solnedgange er især mindeværdige her, hvilket gør middag til en malerisk oplevelse. Stemningen er venlig og uhøjtidelig, med en opmærksom, men uformel betjening. Chez Tino formår at slå en balance mellem en lokal kantine og en kystperle, hvilket gør den tilgængelig for alle.
Oplevelser
- Frisk skaldyr med udsigt: nyd friskfangete retter med havet som baggrund.
- Familiehygge: generøse portioner og en imødekommende atmosfære gør det perfekt til grupper og familier.
- Østkysten Stopover: praktisk beliggende i nærheden af bådture til Île aux Cerfs.
- Solnedgangsterrasse: et must for par eller rejsende, der ønsker en afslappet aften med cocktails ved havet.