Red Restaurant
Situato a Grand Baie La Croisette a Grand Baie, il Ristorante Red è un ristorante di prima classe con un elegante interni luminosi e serve pranzo e cena.
Il menu del Ristorante Red è influenzato da piatti classici in stile francese come insalata nicoise, foie gras fatto a mano e tartare di manzo, confit d'anatra e uno delizioso spezzatino di agnello.
Anche le specialità americane sono ben rappresentate con un classico salmone allo sciroppo d'acero, un fantastico hamburger e ali di pollo con contorni tradizionali.
Il tocco asiatico è interessante e non manca con involtini primavera, tartare di tonno, pho di manzo e un delizioso tonno tandoori.
Il dessert porta una crème brûlée che si scioglie in bocca.