Middelhavet
Fransk
Europæisk
Mauritiske & Kreolsk
Sauterelle Restauranten er en hyggelig familieejet mauritisk restaurant, som serverer en række franske, mauritiske og middelhavsinspirerede retter med friske råvarer fra gården til bordet.
Beliggende i Sunset Boulevard Shopping Mall i Grand Baie har Sauterelle Restauranten en afslappet og afslappet atmosfære med en moderne indretning og er åben til frokost samt middag.
Sauterelle Restauranten skifter menu dagligt baseret på de friskeste ingredienser, der er tilgængelige fra hele øen. Specialiteter som rødtun tatar, kyllingesalat og spaghetti bolognaise har tidligere været en del af menuen.
Andre muligheder inkluderer risotto med kylling og svampe, hummer carpaccio og oksefilet med bérnaise, som også er publikumsfavoritter.
På en hvilken som helst dag kan du finde en fantastisk skaldyrs- eller kødret, der er fyldt med smag, og chokolademousse til dessert er et must at prøve på denne restaurant.