Middelhavet
Fransk
Europeisk
Mauritisk og kreolsk
Sauterelle Restaurant er en sjarmerende familiedrevet restaurant på Mauritius som serverer et utvalg av franske, mauritiske og middelhavspåvirkede retter med ferske ingredienser fra gård til bord.
Beliggende i Sunset Boulevard Shopping Mall i Grand Baie, har Sauterelle Restaurant en avslappet og uformell atmosfære med moderne innredning, og er åpen for lunsj og middag.
Sauterelle Restaurant endrer menyen daglig basert på de ferskeste ingrediensene som er tilgjengelige fra øya. Spesialiteter som rød tunfisk tartar, kyllingsalat og spaghetti bolognaise har prydet menyen tidligere.
Andre alternativer inkluderer risotto med kylling og sopp, hummer carpaccio og oksefilet med béarnaisesaus som også er populære blant gjestene.
På en hvilken som helst dag kan du finne en fantastisk sjømat- eller kjøttrett som er rik på smak, og sjokolademoussen til dessert er et must på denne restauranten.