Sauterelle
Grand Baie, Mauritius
W skrócie
Cena
$$$$ Tanie
Restauracja Sauterelle to niewielka restauracja na Mauritiusie, należąca do rodziny, która serwuje różnorodne dania zainspirowane kuchnią francuską, mauritiańską i śródziemnomorską, wykonane z świeżych składników prosto z farmy. Znajduje się w centrum handlowym Sunset Boulevard Shopping Mall w Grand Baie. Restauracja Sauterelle ma zwyczajną, przyjazną atmosferę z nowoczesnym wystrojem i jest otwarta na lunch oraz kolację. Menu w restauracji Sauterelle zmienia się codziennie w zależności od najświeższych składników dostępnych na wyspie. Specjalnością były między innymi tatar z czerwonej tuńczyka, sałatka z kurczakiem i spaghetti bolognese. Inne dostępne opcje to risotto z kurczakiem i grzybami, carpaccio z homara oraz filet wołowy z sosem béarnaise. Na każdy dzień można znaleźć świetne dania z owoców morza oraz mięsa, pełne smaku i mus czekoladowy na deser to obowiązkowe danie w tej restauracji.
