Best Gastronomi in Mauritius

Local Recommendations from our My Guide Mauritius team

Vi er en ledende reiseguide spesialisert på Mauritius, og kuratert av erfarne lokale eksperter. Når det kommer til gastronomi på Mauritius, vil du oppleve en verden av smaker og spennende matkultur. Øyas multikulturelle arv gjenspeiles i maten, med en blanding av kreolske, indiske, kinesiske og europeiske påvirkninger. Mauritisk mat er kjent for sitt krydder, ferske sjømat og spennende smakskombinasjoner. I tillegg til de velkjente rettene som curry og grill, bør du prøve lokale spesialiteter som gatekjøkkenets samosas, dholl puri (en form for pannekake) og deilige vaniljedesserter. Måltidene nytes ofte i avslappede omgivelser, enten på en strandrestaurant ved solnedgang eller i en livlig gatekjøkkenkø. Et besøk til Mauritius er ikke komplett uten å oppleve den varierte og fortryllende gastronomien som dette fantastiske reisemålet har å by på.