Middelhavet
Internasjonalt
Fransk
Sjømat
Europeisk
Gastronomi
Mauritisk og kreolsk
Fine Dining
En av de beste fine spisestedene på Mauritius som tilbyr en blanding av verdens smaker for å skape mauritiske delikatesser er La Table du Chateau.
Beliggende på Domaine de Labourdonnais nær Mapou i Grand Baie-området, bringer La Table du Chateau en sofistikert atmosfære til bordet i en nydelig hage for lunsj og temamiddager i helgene.
Kokken Fabio de Poli tilbereder innovativ mat med lidenskap fra hjertet, og de fleste ingrediensene produseres direkte på Labourdonnais.
Spesialitetene til lunsj og middag kan variere fra braisert andesalami til kongereker med mascarpone risotto til stekt foie gras, og det er et utvalg av ferske sjømatretter som er tilberedt for å gjenspeile Mauritius' smaker.
Åpningstider:Mandag, tirsdag, søndag - 09.00 - 17.00
Onsdag, torsdag, fredag, lørdag - 09.00 - 23.00