Indiër
Een van de beste restaurants in Mauritius die gespecialiseerd is in traditionele Indiase keuken en een must-visit is het Kesar Indian Restaurant. Gelegen in de Flacq Shopping Mall, heeft Kesar Indian Restaurant een strakke, chique Indiase inrichting met een ontspannen sfeer en serveert zowel lunch als diner.
Het restaurant heeft een à la carte menu met specialiteiten zoals hara bhara kababs, malai paneer, tandoori gevulde aloo en de kip tikka is een must-try. Uitblinkende gerechten die boordevol smaak zitten zijn onder andere lam rogan josh, champignon karahi en de kip moghalai murg zal een glimlach op uw gezicht toveren.
Andere interessante gerechten in de zaak zijn tandoori lamsschotels, sindhi vis tikka, amritsari vis en de chili paneer is om van te watertanden. Traditionele gerechten zoals daal en verschillende soorten naan en roti worden op verschillende manieren geserveerd.