Intialainen
Yksi parhaista Mauritius-ravintoloista, joka on erikoistunut perinteiseen intialaiseen keittiöön ja joka on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, on Kesar Indian Restaurant. Sijaitsee Flacqin ostoskeskuksessa, Kesar Indian Restaurantilla on tyylikäs ylellinen intialainen sisustus rentouttavassa ilmapiirissä ja se valmistaa niin lounasta kuin illallista.
Ravintolalla on a la carte -lista erikoisuuksilla kuten hara bhara kababs, malai paneer, täytetty tandoori aloo ja kana tikka on ehdoton must-kokea. Huomionarvoisia herkkuja, jotka pursuavat makua, ovat lampaan rogan josh, sieni karahi ja kana mughlai murg saavat vatsasi hymyilemään.
Muita mielenkiintoisia kohteita paikassa ovat tandoori lampaankyljykset, sindhi kala tikka, amritsarinkala ja chilipaneeri saa suusi vetäytymään. Perinteisiä ruokia kuten dalia, naania ja rotileipiä tarjoillaan monin eri tavoin.