Middellandse Zee Visgerechten Italiaans en Pizza Fusie Vegan Afhalen Live muziek Met wuivende varens naast het voorterras is de buitenkant eenvoudig maar het eten is spectaculair bij El Dom Italiaans Restaurant. Gelegen aan de Royal Road Grand Baie, is El Dom Italiaans Restaurant het creatie van Pamela en Ashley Jugdarree, waar ze de echte smaken van Italië naar het noordelijke deel van Mauritius brengen.

Als je het restaurant binnenkomt, komen je zintuigen tot leven door de geuren die in de lucht hangen. El Dom Italiaans Restaurant is gespecialiseerd in gerechten zoals Napolitaanse pizza, tal van pastagerechten en fusiegerechten die innovatief zijn met heerlijke wendingen. Maak je geen zorgen, je zult ook al je traditionele Italiaanse geneugten vinden die je mond laten watertanden van genot.

Pamela heeft de kunst van het bereiden van de Italiaanse keuken onder de knie. Tijdens haar 20 jaar durende opleiding terwijl ze in Italië en over de hele wereld woonde, studeerde ze onder bekende chef-koks als Gualtiero Marchesi, Claudio Sadler, Carlo Cracco en Andrea Berton. Pamela heeft haar culinaire techniek en kunst van het koken van de Italiaanse keuken geperfectioneerd. Ze brengt nu haar spannende smaken aan tafel in Grand Baie. Haar man Ashley, een ervaren Mastro Patissier, zorgt voor een uitstekende service in het restaurant. Het duo beheerst de kunst van Italiaanse lekkernijen waar gasten dagelijks van kunnen genieten.

Bij El Dom Italiaans Restaurant kunt u er zeker van zijn dat elk ingrediënt het meest verse is dat beschikbaar is; van groenten tot vlees tot huisgemaakte pasta's. Het pizzadeeg is perfect gemaakt met heerlijke Italiaanse Caputo bloem en het restaurant gebruikt alleen Centonze Extra Vierge Olijfolie om de smaak van de keuken te verbeteren.

De Napolitaanse pizza-stijl is beoordeeld als de beste in noordelijk Mauritius op Tripadvisor.
De pastagerechten bieden smaakvolle smaken die gecombineerd worden om een vreugdevolle eetervaring voor je mond te creëren. Er zijn tal van traditionele pastagerechten maar ook tal van perfecte creaties van Pamela. De fusiongerechten met verse vis en een verscheidenheid aan vlees zullen je smaakpapillen doen bruisen van opwinding.

Het plezier houdt niet op bij alleen eten in El Dom Restaurant. Je kunt genieten van je favoriete cocktail of sterke drank aan de bar of op het terras zitten terwijl je luistert naar live jazzmuziek in New Orleans-stijl in een comfortabele omgeving.

Menu

Pastagerechten op een bepaalde avond kunnen onder meer Gnocchi, Milanese Risotto met Ossobuco, Bolognese, Lamsragout (stoofpot), Tagliatelle en een assortiment gevulde Ravioli's omvatten. Er zijn dagelijks verschillende sauzen beschikbaar.

De Napolitaanse pizza wordt op bestelling gemaakt en gebakken in een houtgestookte oven. Er zijn speciale pizza's of bestel een pizza met de toppings die je verkiest.

De gourmet vlees- en zeevruchten fusiongerechten veranderen dagelijks. Vlees- en zeevruchtenpecialiteiten worden bereid met alleen de meest verse ingrediënten van het land en de zee.

Glutenvrije en veganistische pasta's en pizza's zijn op verzoek beschikbaar.

Dessertitems zijn onder meer Tiramisu en een verscheidenheid aan versgebakken lekkernijen.

Bezorging en Afhalen

Afhaaldiensten zijn elke avond beschikbaar. El Dom Italiaans Restaurant & Pizzeria levert van 17.30 uur tot 23.00 uur in de volgende locaties: Pointe aux Cannoniers, Grand Baie, Pereybere en Bain Boeuf. Bestel gemakkelijk vanuit huis en je diner zal aan je deur kloppen, bel vriendelijk op 268 0275. (Bezorgservice is beschikbaar tot 30 januari 2019)

Openingstijden

El Dom Italiaans Restaurant is geopend van maandag tot en met zaterdag van 15:30 uur tot middernacht. Het restaurant is beschikbaar voor speciale evenementen zoals bruiloften, modeshows, bedrijfsevenementen, evenals catering op locatie en in-house functies.

Contact

• Click for Phone Number 230 268 0275