El Dom Italian Restaurant (Closed)
Middellandse Zee
Visgerechten
Italiaans en Pizza
Fusie
Vegan
Afhalen
Live muziek
Met zwaaiende varens naast het voorterras is de buitenkant eenvoudig, maar het eten is spectaculair bij El Dom Italiaans Restaurant. Gelegen langs de Royal Road Grand Baie, is El Dom Italiaans Restaurant het creatie van Pamela en Ashley Jugdarree, waar ze de ware smaken van Italië naar het noordelijke deel van Mauritius brengen.
Bij binnenkomst in het restaurant komen je zintuigen tot leven door de heerlijke geuren die in de lucht hangen. El Dom Italiaans Restaurant is gespecialiseerd in gerechten zoals Napolitaanse pizza, talrijke pastagerechten en fusiongerechten die innovatief zijn met heerlijke twists. Maak je geen zorgen, je zult ook al je traditionele Italiaanse lekkernijen vinden die je mond laten watertanden van plezier.
Pamela heeft de kunst van het bereiden van de Italiaanse keuken onder de knie. Tijdens haar 20 jaar training terwijl ze in Italië en over de hele wereld woonde, studeerde ze onder zulke meesterkoks als Gualtiero Marchesi, Claudio Sadler, Carlo Cracco en Andrea Berton. Pamela heeft haar culinaire techniek en kunst van het koken van Italiaanse gerechten geperfectioneerd. Ze brengt nu haar spannende smaken op tafel in Grand Baie.
Haar echtgenoot Ashley, een bekwaam Mastro Patisserie Chef zorgt voor uitstekende bediening in het restaurant. Het duo heeft de kunst van Italiaanse lekkernijen onder de knie waar gasten dagelijks van kunnen genieten.
Als je dineert bij El Dom Italiaans Restaurant, kun je er zeker van zijn dat
elk ingrediënt zo vers mogelijk is; van groenten tot vlees tot pasta's die in eigen huis gemaakt zijn. Het pizzadeeg is perfect gemaakt met heerlijk Italiaans
Caputo-meel en het restaurant gebruikt alleen
Centonze Extra Vierge Olijfolie om de smaak van de gerechten te versterken.
De Napolitaanse pizza is
beoordeeld als de beste in het noorden van Mauritius op Tripadvisor.
De pastagerechten zijn mondwaterend en zorgen voor een vreugdevolle eetervaring voor je mond. Er zijn genoeg traditionele pastagerechten, evenals talrijke perfecte creaties van Pamela. De fusiongerechten gemaakt met verse zeevruchten en een verscheidenheid aan vlees zullen je smaakpapillen laten tintelen van opwinding.
Het plezier stopt niet bij alleen eten in El Dom Restaurant. Je kunt genieten van je favoriete cocktail of drankje aan de bar of op het terras zitten terwijl je luistert naar live jazzmuziek in New Orleans-stijl in een comfortabele omgeving.
MenuPastagerechten op een bepaalde avond kunnen onder meer Gnocchi, Milanese Risotto met Ossobuco, Bolognese, Lam Ragout (stoofpot), Tagliatelle en een assortiment gevulde Ravioli's bevatten. Er zijn dagelijks verschillende sauzen beschikbaar.
De
Napolitaanse pizza wordt op bestelling gemaakt en gebakken in een houtgestookte oven. Er zijn speciale pizza's of bestel een pizza met de toppings die je wenst.
De
gourmet vlees- en zeevruchtencuisine verandert dagelijks. Vlees- en zeevruchtspecialiteiten worden bereid met alleen de meest verse ingrediënten beschikbaar van het land en de zee.
Glutenvrije en veganistische pasta's en pizza's zijn op verzoek beschikbaar.
Dessert-items omvatten Tiramisu en een verscheidenheid aan versgebakken lekkernijen.
Bezorging en AfhalenAfhaaldiensten zijn beschikbaar op dagelijkse basis. El Dom Italiaans Restaurant & Pizzeria bezorgt van 17.30 tot 23.00 uur op de volgende locaties: Pointe aux Cannoniers, Grand Baie, Pereybere en Bain Boeuf. Bestel gemakkelijk vanuit huis en je diner wordt aan je deur afgeleverd, bel alstublieft naar 268 0275. (Bezorgdienst is beschikbaar tot 30 januari 2019)
OpeningstijdenEl Dom Italiaans Restaurant is geopend van maandag tot en met zaterdag van 15.30 uur tot middernacht. Het restaurant is beschikbaar voor speciale evenementen zoals bruiloften, modeshows, bedrijfsevenementen, evenals catering op locatie en in-house functies.