El Dom Italian Restaurant (Closed)
Mediterraneo
Frutti di mare
Cucina Italiana e Pizza
Fusione
Vegan
Take Away
Musica dal Vivo
Con felci che ondegiano accanto al patio anteriore, l'esterno è semplice ma il cibo è spettacolare presso il Ristorante italiano El Dom. Situato lungo Royal Road Grand Baie, il Ristorante italiano El Dom è la creazione di Pamela e Ashley Jugdarree, dove portano i
veri sapori dell'Italia nella parte settentrionale di Mauritius.
Quando entri nel ristorante, i tuoi sensi si risvegliano con gli aromi che riempiono l'aria. Il Ristorante italiano El Dom si specializza in piatti come la pizza napoletana, numerose pietanze di pasta e cucina fusion innovativa con deliziose variazioni. Non preoccuparti, troverai anche tutti i tuoi tradizionali piaceri italiani che faranno saltare di gioia la tua bocca.
Pamela ha padroneggiato l'arte di preparare la cucina italiana. Durante i suoi 20 anni di formazione mentre viveva in Italia e in tutto il mondo, ha studiato sotto Chef Maestri come Gualtiero Marchesi, Claudio Sadler, Carlo Cracco e Andrea Berton. Pamela ha perfezionato la sua tecnica culinaria e l'arte di cucinare la cucina italiana. Ora porta i suoi sapori entusiasmanti sul tavolo a Grand Baie.
Suo marito Ashley, un rinomato Chef Pasticcere Maestro offre un eccellente servizio in sala nel ristorante. Il duo ha padroneggiato l'arte delle delizie italiane affinché gli ospiti possano godere quotidianamente.
Quando mangi presso il Ristorante italiano El Dom, puoi essere certo che
ogni ingrediente è il più fresco disponibile; dalle verdure alle carni alle paste create in casa. L'impasto per la pizza è perfettamente realizzato con deliziosa
farina Caputo e il ristorante utilizza solo
olio d'oliva extravergine Centonze per esaltare il sapore della cucina.
La pizza in stile Napolitano è stata
votata la migliore nel nord di Mauritius su Tripadvisor.
I piatti di pasta vantano sapori da far venire l'acquolina in bocca che si combinano per offrire un'esperienza culinaria gioiosa. Ci sono molti piatti di pasta tradizionali così come numerose perfette creazioni di Pamela. La cucina fusion creata con pesce fresco e una varietà di carni farà scoppiare di eccitazione le tue papille gustative.
Il divertimento non si ferma solo mangiando presso il Ristorante El Dom. Puoi gustare il tuo cocktail o spirit preferito al bar o sederti sulla terrazza mentre ascolti musica jazz in stile New Orleans dal vivo in un ambiente confortevole.
Menu
I piatti di
pasta in una serata possono includere Gnocchi, Risotto alla milanese con Ossobuco, Bolognese, Ragù di Agnello, Tagliatelle e una varietà di Ravioli ripieni. Ci sono varie salse disponibili quotidianamente.
La
pizza in stile Napolitano è fatta su ordinazione e cotta in forno a legna. Ci sono pizze speciali o ordina una pizza con le farciture desiderate.
La cucina fusion di
carne e pesce gourmet cambia quotidianamente. Specialità di carne e pesce sono preparate con ingredienti solo freschissimi dalla terra e dal mare.
Le paste e le pizze
senza glutine e vegane sono disponibili su richiesta.
Gli dessert includono Tiramisù e una varietà di dolci appena sfornati.
Consegna e Takeout
I servizi di takeout sono disponibili su base giornaliera. Il Ristorante & Pizzeria italiano El Dom effettua consegne dalle 17:30 alle 23:00 nelle seguenti località: Pointe aux Cannoniers, Grand Baie, Pereybere e Bain Boeuf. Ordina comodamente da casa tua e la tua cena bussa alla tua porta, chiamare gentilmente il 268 0275. (Il servizio di consegna è disponibile fino al 30 gennaio 2019)
Orari di Apertura
Il Ristorante italiano El Dom è aperto dal lunedì al sabato dalle 15:30 a mezzanotte. Il ristorante è disponibile per eventi speciali inclusi matrimoni, sfilate di moda, eventi aziendali così come catering esterno e funzioni interne.