Créole
International
Situé à Albion, le Wave Lounge est l'un des rares restaurants de l'île proposant un grand choix de délicieuse cuisine internationale ainsi que des plats traditionnels de notre cuisine locale. Du tapas aux pizzas en passant par une cuisine mauricienne pure.
Le menu varié du restaurant est sûr de satisfaire tout le monde avec des entrées telles que des tapas espagnols et des plus traditionnelles comme des crevettes, du satay de poulet et du carpaccio. Vous aurez beaucoup de choix pour le plat principal avec des offres de fruits de mer, poulet, boeuf et agneau, ainsi que des pizzas, des pâtes et des burgers. La carte des fruits de mer est certainement à essayer. Pour ceux d'entre vous qui préfèrent la cuisine locale traditionnelle, ne vous inquiétez pas, le Chef ne vous a pas oublié, offrant des plats typiquement mauriciens tels que le 'Rougaille Poisson Salé', le 'Vindaloo' et la 'Daube Poule' pour n'en citer que quelques-uns. Les vendredis soirs, il y a l'heure joyeuse de 17h30 à 20h00 habituellement suivie de musique live qui donne au restaurant une ambiance spéciale et charmante.
Besoin de vous détendre à la fin de la semaine ? Venez siroter un cocktail sur le balcon et écouter l'océan suivi d'un délicieux dîner. Le Wave Lounge offre également l'ambiance idéale pour toutes vos réceptions : dîners de fin d'année, anniversaires, mariages, baptêmes...