Umami
Mauritius
Umami, situé au Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa, offre une expérience culinaire captivante sur la côte ouest pittoresque de l'île Maurice. Ce restaurant s'aligne avec l'éthique de l'élégance tropicale du complexe et l'art de vivre mauricien. L'environnement offre un mélange harmonieux de détente et d'aventure, sur fond de la majestueuse montagne Le Morne Brabant, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Les offres culinaires du complexe incluent huit restaurants diversifiés, parmi lesquels Umami se distingue par sa contribution unique à cette variété. Avec un accent sur des saveurs riches et stratifiées, Umami invite les invités à se livrer à un voyage gustatif à travers différentes cultures tout en maintenant une connexion aux influences mauriciennes.
L'ambiance luxueuse du Dinarobin Beachcomber s'étend à Umami, où les convives peuvent s'attendre à un environnement serein propice aussi bien aux occasions intimes qu'aux rassemblements en groupe. Le restaurant satisfait divers palais et préférences, offrant une expérience culinaire polyvalente adaptée aux dîners romantiques, aux célébrations spéciales ou aux repas familiaux décontractés.
Situé sur la péninsule du Morne, les invités d'Umami profitent non seulement des délices culinaires mais aussi de l'accès aux nombreuses activités de loisirs que le complexe et sa propriété sœur offrent. Cela inclut un accès privilégié aux parcours de golf, aux sports terrestres et nautiques, et à un spa complet, améliorant l'expérience globale de tranquillité et d'indulgence.
En tant que partie du Dinarobin Beachcomber, Umami adhère à la mission du complexe de fournir un bien-être holistique, s'assurant que chaque repas est une célébration des plaisirs simples de la vie dans un paradis tropical.
Avis
Tout était parfait.. Le service, le goût et la qualité étaient excellents.. Le morue est l'une des meilleures que nous ayons jamais goûtées dans de nombreux restaurants.. Tout le personnel est professionnel et très poli. Pendant nos vacances d'une semaine, nous avons choisi ce restaurant à Dinarobin 2 fois.. Merci beaucoup à Umami pour ces si bons moments. ❤️