Indien

Points forts

• Fondé le: Novembre 2023
• Spécialité: Friandises traditionnelles indiennes
• Produits vedettes: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Extras: Repas végétariens thali, thés mauriciens sans sucre, collections saisonnières

Vue d'ensemble

À l'île Maurice, Royal Mithai s'est rapidement imposé comme la première boutique de l'île pour des confiseries indiennes authentiques. Fondé en Novembre 2023, Royal Mithai est né d'une idée simple mais puissante: reconnecter les Mauriciens avec les saveurs riches de la tradition indienne, tout en apportant une touche moderne et élégante.

Royal Mithai Port Louis (Rue Bourbon) abrite des friandises indiennes authentiques au cœur de la capitale historique de l'île Maurice. Située sur la Rue Bourbon, cette charmante boutique propose un assortiment délicieux de mithais artisanaux: des classiques incontournables tels que le Kaju Katli, le Gulab Jamun et le Ras Malai aux spécialités festives et aux boîtes cadeaux sur mesure. Les clients peuvent également profiter d'une touche savoureuse avec des repas végétariens thali disponibles sur place. Que vous vous arrêtiez après avoir exploré le centre de Port Louis, que vous vous prépariez pour une célébration culturelle ou que vous fassiez plaisir à vos proches, Royal Mithai Port Louis mêle tradition, goût et commodité: apportant la richesse de la confiserie indienne et des repas sains directement dans les rues animées de la ville.

Une Approche Moderne des Friandises Intemporelles

Chez Royal Mithai, chaque friandise raconte une histoire. De la texture délicate d'un Kaju Katli à la perfection imbibée de sirop d'un Gulab Jamun, chaque bouchée vous transporte dans l'héritage culinaire vibrant de l'Inde. Mais il ne s'agit pas seulement de reproduire la tradition, il s'agit de l'évoluer.

Royal Mithai confectionne des sucreries en utilisant des techniques traditionnelles tout en introduisant de nouvelles saveurs et créations pour suivre les évolutions des goûts. Leurs artisans mélangent le savoir-faire ancestral avec la précision moderne, veillant à ce que chaque mithai soit aussi beau à regarder qu'agréable à déguster.

Mithais Signature & Incontournables à Essayer

Kaju Katli	Fudge onctueux aux noix de cajou, perfection qui fond dans la bouche
Gulab Jamun	Boulettes de lait moelleuses imbibées de sirop
Ras Malai	Dessert crémeux à base de paneer, safran et pistaches
Motichur Ladoo	Perles dorées de farine de pois chiches, sucrées et parfumées
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Édition spéciale pour des cadeaux festifs
Modaks Réinterprétés	Modaks classiques avec des interprétations de saveurs modernes

 

Festivals, Cadeaux & Commandes Spéciales

Royal Mithai ne se contente pas de fabriquer des sucreries, ils créent des souvenirs pour chaque occasion. Des cadeaux de mariage aux faveurs de mariage, leurs produits sont conçus pour partager de la joie. L'équipe collabore étroitement avec les clients pour créer des assortiments de mithai personnalisés, que ce soit pour:​
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• Mariages & Fiançailles
• Enterrements de vie de jeune fille
• Cadeaux d'entreprise
• Festivals: Divali, Eid, Noël, Holi
• Journées spéciales: Saint-Valentin, Fête des Mères, Fête des Pères

Commande de Diwali

Chaque année, Royal Mithai prépare des collections exclusives pour Diwali, comprenant:

• Boîtes de Mithai de Diwali artisanales
• Packs cadeaux d'entreprise avec un emballage élégant
• Friandises festives mêlées à l'esprit multiculturel de l'île Maurice

Il est fortement recommandé de précommander, car la saison de Diwali est l'une des plus chargées et festives pour la marque.