Salades et Sandwichs French Italien et Pizza Petit déjeuner Boulangerie & Pâtisserie Un délicieux restaurant mauricien qui propose une cuisine excellente avec des influences de l'île, de la France et de l'Italie est le Roots Est Café.

Situé le long de la route royale à Pointe aux Canonniers dans la région de Pamplemousses, Roots Est Café possède une atmosphère décontractée dans un cadre de jardin et sert continuellement du petit déjeuner jusqu'au déjeuner de l'après-midi.

Le petit-déjeuner propose de nombreux plats traditionnels à base d'œufs, des quiches aux plats de style anglais, avec une multitude de viennoiseries fraîchement cuites. La cuisine de Roots Est Café propose une variété de saveurs et de textures, dont des plats phares tels que le risotto aux champignons, le cannelloni à la ricotta aux épinards, le thon rouge Bluefin avec de la polenta et le lasagne maison est un grand favori.

D'autres plats appréciés par la foule comprennent une salade de poulet au quinoa, une aubergine parmigiana et attention aux desserts avec des friandises savoureuses comme la tarte au citron meringuée.

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