Roots Est Café
Pointe aux Cannoniers, Mauritius
En un coup d'œil
Situé le long de la Royal Road à Pointe aux Canonniers dans la région de Pamplemousses, Roots Est Café a une atmosphère décontractée et informelle dans un cadre de jardin et sert en continu du petit déjeuner jusqu'au déjeuner en fin d'après-midi.
Le petit déjeuner propose de nombreux plats d'œufs traditionnels, des quiches aux styles anglais en passant par une variété de produits de boulangerie fraîchement préparés. La cuisine du Roots Est Café propose une variété de saveurs et de textures, notamment des plats phares comme le risotto aux champignons, le cannelloni ricotta aux épinards, le thon rouge Bluefin avec de la polenta et la lasagne maison est un grand favori.
D'autres plats appréciés par la foule comprennent une salade de poulet au quinoa, une aubergine parmesane et n'oubliez pas les desserts avec des douceurs comme la tarte au citron meringuée.