Red Phoenix
Port-Louis, Mauritius
En un coup d'œil
Cuisine
Prix
$$$$ Peu coûteux
Un des meilleurs restaurants de l'île Maurice proposant une cuisine chinoise de qualité dans un cadre détendu est le Red Phoenix. Situé à Port-Louis, le Red Phoenix a un décor élégant et chic avec une atmosphère conviviale et sert le déjeuner ainsi que le dîner.
Le restaurant est spécialisé dans la cuisine chinoise préparée avec les ingrédients les plus frais disponibles, ce qui garantit une saveur robuste. Les plats phares incluent le bœuf au poivre, le calmar au safran, la paella et le bol renversé est incontournable ici.
L'établissement propose un menu complet avec une variété de nouilles frites et de riz frit ainsi que des plats chinois traditionnels comme le porc aigre-doux, le chop suey, les crevettes au sésame et le bœuf mongol.
Autres succès auprès du public incluent les raviolis farcis à la sauce au safran, le poisson à la sauce aux huîtres ainsi que des crevettes agréables à l'ail et du porc avec de la sauce aux haricots noirs est savoureux.
Le restaurant est spécialisé dans la cuisine chinoise préparée avec les ingrédients les plus frais disponibles, ce qui garantit une saveur robuste. Les plats phares incluent le bœuf au poivre, le calmar au safran, la paella et le bol renversé est incontournable ici.
L'établissement propose un menu complet avec une variété de nouilles frites et de riz frit ainsi que des plats chinois traditionnels comme le porc aigre-doux, le chop suey, les crevettes au sésame et le bœuf mongol.
Autres succès auprès du public incluent les raviolis farcis à la sauce au safran, le poisson à la sauce aux huîtres ainsi que des crevettes agréables à l'ail et du porc avec de la sauce aux haricots noirs est savoureux.
