Le Tandoor
Grand Baie, Mauritius
Si vous recherchez de la cuisine traditionnelle indienne dans le nord de l'île Maurice, une très bonne option est le restaurant Le Tandoor à Grand Baie. Le restaurant, nommé d'après un style traditionnel de cuisine du nord de l'Inde, offre l'opportunité de savourer des plats somptueux préparés avec des saveurs authentiques.
La cuisine indienne est populaire à Maurice, mais ce qui rend le restaurant Le Tandoor unique, c'est la richesse et l'authenticité de la cuisine indienne qu'il offre. La saveur et les ingrédients diffèrent d'une recette à l'autre, mais le goût donne la même sensation d'une véritable culture culinaire indienne.
Le tandoor fait référence à un type typique de four cylindrique en argile utilisé pour la cuisson dans le nord de l'Inde. Les aliments cuits sur un feu de charbon de bois dans ce type de four retiennent généralement leurs jus et leur goût naturel et restent sains. Le restaurant Le Tandoor possède un four tandoor et presque tous les plats sont préparés avec. Cela aide à conserver le goût authentique de la nourriture.
Dîner au Le Tandoor à Grand Baie offre aux clients l'occasion de savourer le vrai goût de l'Inde. L'utilisation d'ingrédients authentiques et la préparation experte par les chefs indiens satisfont les papilles de la nourriture à la fois des connaisseurs et des novices. Essayez un Naan ou du pain farci, un délicieux Murg Tandoori ou poulet rôti, et un savoureux Gosh Rogan Josh, un curry d'agneau épicé typique, et vous comprendrez la référence de spécialité gastronomique que possède ce restaurant indien.
Au restaurant, vous pouvez déguster une variété de plats éclectiques cuits sur le four en argile. Des plats barbecue savoureux aux fabuleux curry, tout est préparé avec talent. Le restaurant Le Tandoor propose également des saveurs sur mesure selon les goûts des clients. Vous pouvez commander des versions nature ou épicées du même plat selon votre préférence..
Outre la nourriture tentante, le restaurant Le Tandoor offre une ambiance élégante avec un intérieur bien décoré et sophistiqué, meublé avec des couleurs chaudes et des motifs de designer