Le Restaurant Le Fangourin se trouve dans un cadre magnifique à la domaine sucrière de Beau Plan qui nous ramène aux souvenirs de l'ancienne usine sucrière. Il est situé à proximité du célèbre Jardin Botanique de Pamplemousses.
Le restaurant vous offre une vue de la nature dans toute sa splendeur avec une allée de bougainvilliers, des cocotiers, ses jardins luxuriants présentant l'une des plus belles collections de fleurs d'hibiscus de l'île.
Depuis la véranda, vous pourrez contempler la campagne tropicale et admirer au loin la montagne Pieter Both. Il propose une cuisine raffinée avec des produits frais du jardin de la domaine mais ajoute également des saveurs locales à des plats traditionnels tels que le marlin fumé, le poisson-loup mauricien et la salade de homard.
Il crée également ses propres cocktails et de délicieux desserts maison mettant en avant les célèbres sucres spéciaux de la domaine, notamment la Crème brûlée à la vanille fraîche, le fondant au chocolat noir avec une pointe de mélasse, le parfait au chocolat blanc et une sélection de nos sorbets traditionnels.
Ouvert sept jours sur sept de 9h à 17h. Également le soir pour des événements privés.
Pour les détails du menu et les réservations, veuillez nous contacter par email à reservation@aventuredusucre.com ou en nous téléphonant au (+230) 243 79 00.
Le Restaurant Le Fangourin est ouvert sept jours sur sept de 9h à 17h. Des soirées sont également disponibles pour des fonctions privées.
Le Restaurant Le Fangourin est situé dans un cadre magnifique à la domaine sucrière de Beau Plan, près du célèbre Jardin Botanique de Pamplemousses.
Le Restaurant Le Fangourin propose une cuisine raffinée avec des produits frais du jardin de la domaine. Des plats traditionnels sont également revisités avec des saveurs locales.
Le Restaurant Le Fangourin propose une sélection de délicieux desserts maison mettant en avant les célèbres sucres spéciaux de la domaine, comme la Crème brûlée à la vanille fraîche et le fondant au chocolat noir avec une pointe de mélasse.
Pour réserver une table au Restaurant Le Fangourin, veuillez nous contacter par email à reservation@aventuredusucre.com ou en nous téléphonant au (+230) 243 79 00.
La spécialité du Restaurant Le Fangourin est de proposer une cuisine raffinée avec des produits frais du jardin de la domaine tout en ajoutant des saveurs locales à des plats traditionnels.
Le Restaurant Le Fangourin crée ses propres cocktails uniques à base de produits locaux. Venez déguster nos créations originales lors de votre visite.
Oui, le Restaurant Le Fangourin propose des options végétariennes pour les clients souhaitant découvrir une cuisine végétale raffinée et savoureuse.
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